Quelle est la carte de détection rapide de l'or colloïdal du pesticide thiaméthoxame dans le gingembre?

Le gingembre est un assaisonnement courant sur la table, et sa sécurité a toujours été une préoccupation. En tant qu'insecticide néonicotinoïde à haute efficacité, le thiaméthoxame est souvent utilisé pour lutter contre les pucerons, les thrips et autres ravageurs dans la culture du gingembre. Bien qu'il puisse augmenter le rendement, une utilisation excessive peut entraîner des résidus de pesticides excessifs et menacer la santé humaine. Les méthodes traditionnelles de détection des résidus de pesticides nécessitent souvent un équipement professionnel et des opérations complexes, qui prennent du temps et sont difficiles à répondre aux besoins d'un dépistage rapide. À l'heure actuelle, la carte de détection rapide de l'or colloïdal du pesticide thiaméthoxame dans le gingembre est devenue un outil de détection important.

Cette carte de détection est développée sur la base du principe de immunochromatography d'or colloïdal. L'essentiel est d'étiqueter l'anticorps de thiaméthoxame avec des particules d'or colloïdales. Lorsque l'échantillon de détection (tel que l'extrait de gingembre) passe la ligne de détection, si du thiaméthoxame est présent dans l'échantillon, il se liera à l'anticorps colloïdal marqué à l'or pour former un complexe, l'empêchant de se lier à la protéine thiamethoxam-carrier sur la ligne de détection, de sorte que la ligne de détection ne montre pas de couleur ; inversement, s'il n'y a pas de thiaméthoxame dans l'échantillon ou si la teneur est inférieure à la limite de détection, la ligne de détection montrera de la couleur. En comparant avec la ligne de contrôle de la qualité, le résidu de thiaméthoxame dans l'échantillon peut être rapidement déterminé. L'ensemble du processus de détection ne prend généralement que 10 à 15 minutes et peut être utilisé sans formation professionnelle.

Dans les applications pratiques, la carte de test est largement utilisée dans les usines de production agricole pour l'échantillonnage rapide sur le terrain, le criblage des produits de matières premières dans les supermarchés et l'acceptation. Il peut non seulement aider les régulateurs à détecter les produits de qualité inférieure en temps opportun et à assurer la "sécurité sur le bout de la langue" des consommateurs, mais aussi fournir une base de contrôle de la qualité aux producteurs de gingembre et aux entreprises de transformation afin de promouvoir le développement standardisé de l'industrie du gingembre. Avec l'amélioration de la sensibilisation des gens à la sécurité alimentaire, ces outils de détection rapide joueront un rôle de plus en plus important dans la sauvegarde de la qualité et de la sécurité des produits agricoles.