Die Chlortetracyclin-Kolloidal-Gold-Schnellnachweiskarte ist ein Schnellnachweisprodukt, das auf immunochromatography Technologie im Bereich der Lebensmittelsicherheitsprüfung basiert. Sie wird hauptsächlich für den qualitativen oder semi-quantitativen Nachweis von Chlortetracyclin-Rückständen in Lebensmitteln (wie Fleisch, Wasserprodukte, Milchprodukte usw.) verwendet. Sie nutzt das Prinzip der spezifischen Bindung von Antigenen und Antikörpern, um monoklonale Chlortetracyclin-Antikörper mit kolloidalen Goldpartikeln zu markieren. Wenn die Probe (z. B. Probenextrakt) in die Nachweiskarte getropft und in das Probenloch gegeben wird, diffundiert sie unter Kapillarwirkung zum anderen Ende. Wenn die Probe kein Chlortetracyclin enthält oder der Gehalt unter der Nachweisgrenze liegt, bindet der markierte Antikörper an das Antigen auf der Nachweislinie (beschichtetes chlortetracycline-BSA Konjugat), und auf der Nachweislinie und der Qualitätskontrolllinie (beschichtetes Schaf-Anti-Maus-IgG) bildet sich eine rote Bande, und das Ergebnis ist negativ; wenn der Gehalt an Chlortetracyclin in der Probe die Nachweisgrenze erreicht oder überschreitet, konkurriert der markierte Antikörper mit Chlortetracyclin, um das Nachweislinien-Antigen zu binden, was dazu führt, dass keine Bande auf der Nachweislinie vorhanden ist, und die Qualitätskontrolllinie ist gefärbt, und das Ergebnis ist positiv.
Die Nachweiskarte besteht hauptsächlich aus Probenpad, Bindepad, Nitrocellulosemembran, Absorptionspad und PVC-Platte. Das Probenpad wird zur Vorbehandlung der Probe verwendet, kombiniert mit dem Pad zur Adsorption des markierten kolloidalen Goldantikörpers, die Nitrocellulosemembran ist die Kernreaktionszone (einschließlich der Nachweislinie und der Qualitätskontrolllinie), das absorbierende Pad sorgt für eine Kapillarabsaugung, und die PVC-Platte spielt eine unterstützende Rolle. Im Vergleich zu herkömmlichen Nachweismethoden (wie Hochleistungsflüssigkeitschromatographie, Massenspektrometrie usw.) hat es erhebliche Vorteile: Die Nachweisgeschwindigkeit ist schnell, normalerweise 10-15 Minuten, um Ergebnisse zu erzielen; die Bedienung ist einfach, es sind keine professionellen Instrumente und komplexe Betriebsverfahren erforderlich, und Nicht-Profis können es nach einfacher Schulung beherrschen; die Kosten sind niedrig, geeignet für groß angelegte schnelle Screenings; die Empfindlichkeit ist hoch und es kann das μg / L-Niveau erreichen, wodurch Rückstände niedriger Konzentration effektiv identifiziert werden können.
In der praktischen Anwendung ist die Chlortetracyclin-Kolloidal-Gold-Schnellnachweiskarte weit verbreitet in der Rohstoffabnahme von Lebensmittelproduktionsunternehmen, die Rohstoffe mit hohen Rückständen schnell beseitigen kann; Marktüberwachungsabteilungen bei täglichen Probenahmen können mit Hilfe dieses Werkzeugs vor Ort ein schnelles Screening von Bauernmärkten und Catering-Einheiten und eine rechtzeitige Erkennung illegaler Produkte realisieren; im Zuchtprozess kann es auch zur Überwachung der Wartezeit nach der Verwendung von Tierarzneimitteln in der Vieh-, Geflügel- und Aquakultur verwendet werden, um das Risiko einer Überschreitung der Norm durch Rückstände zu vermeiden. Sein Erscheinen hat die regulatorische Effizienz von Tierarzneimittelrückständen in Lebensmitteln erheblich verbessert und wichtige technische Unterstützung für die Gewährleistung der öffentlichen Ernährungssicherheit geleistet.