ما هي بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغروية البروكلورامين ؟

في مجال الكشف عن سلامة الأغذية ، أصبح تطبيق تقنية الكشف السريع أكثر شمولاً. من بينها ، أصبحت بطاقة Prochloramine Colloidal Gold Rapid Detection Card أداة قوية في العديد من سيناريوهات الكشف نظرًا لخصائصها الفعالة والمريحة. إذن ، ما هي بطاقة الكشف هذه بالضبط ؟ ما هي ميزاتها الفريدة ؟

ببساطة ، بطاقة Prochloramine Colloidal Gold Rapid Detection هي منتج تشخيصي في المختبر يعتمد على تقنية immunochromatography الذهب الغروية ، والتي تُستخدم خصيصًا للكشف السريع عن بقايا البروكلورامين في الطعام. كمبيد فطري واسع الطيف ، غالبًا ما يستخدم البروكلورامين للحفاظ على الفواكه والخضروات والمحاصيل الأخرى والوقاية منها ، ولكن المخلفات الزائدة قد تشكل تهديدًا محتملاً لصحة الإنسان ، لذا فإن الكشف الدقيق عن بقاياها أمر بالغ الأهمية.

يعتمد مبدأ عملها بشكل أساسي على تفاعل الارتباط المحدد للجسم المضاد للمستضد. تحتوي بطاقة الكشف على جسم مضاد للبروكلورامين الغرواني المسمى بالذهب. عندما يتم إسقاط العينة (مثل مستخلص الفواكه والخضروات) في فتحة عينة بطاقة الكشف ، فإنها ستنتقل نحو شريط الاختبار تحت تأثير الشعيرات الدموية. إذا كانت العينة تحتوي على البروكلورامين ، فسوف ترتبط بالجسم المضاد الغرواني المسمى بالذهب لتشكيل مجمع "Prochloramine-colloidal الأجسام المضادة ذات العلامات الذهبية". عند الانتقال إلى خط الكشف (T-line) ، سيتنافس المجمع غير المرتبط مع اقتران Prochloramine-BSA المطلي على خط الكشف لربط الجسم المضاد الغرواني المسمى بالذهب ، وبالتالي تطوير اللون على الخط T وخط مراقبة الجودة (الخط C) لتحديد ما إذا كان هناك بروكلورامين وكمية متبقية في العينة.

مقارنة بطرق الكشف التقليدية ، تتمتع بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغرواني Prochloramide بمزايا كبيرة. الأول سريع ومريح. تستغرق عملية الكشف بأكملها من 10 إلى 15 دقيقة فقط ، وليست هناك حاجة إلى معدات معقدة ومهارات تشغيل احترافية. يمكن استخدامه بسرعة من قبل المفتشين على مستوى القاعدة الشعبية أو موظفي التفتيش الذاتي للمؤسسات. ثانيًا ، لديها حساسية عالية. يمكن أن يصل حد الكشف إلى مستوى جزء في البليون (أجزاء لكل مليار) ، والذي يمكنه التقاط بقايا التتبع بدقة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تتميز أيضًا بخصوصية عالية ، ولا يوجد تفاعل متقاطع مع مبيدات الفطريات الأخرى ، ونتائج اكتشاف موثوقة. في الوقت نفسه ، تكون بطاقة الكشف صغيرة الحجم وسهلة الحمل والكشف في الموقع. إنها مناسبة لفحص المواد الخام في مؤسسات إنتاج الأغذية ، والفحص السريع من قبل إدارات الإشراف على السوق ، والفحص الأولي للعينات في مؤسسات البحث العلمي.

مع استمرار تزايد اهتمام الناس بسلامة الأغذية ، أصبح دور تقنية الكشف السريع في ضمان جودة الأغذية وسلامتها بارزًا بشكل متزايد. بفضل كفاءتها العالية ودقتها وملاءمتها ، توفر بطاقة Prochloramine Colloid Gold Rapid Detection Card دعمًا قويًا للفحص السريع لبقايا Prochloramine في الطعام وتساعد في بناء بيئة غذائية أكثر أمانًا

.