Som en förbjuden tillsats är clenbuterol extremt skadligt för grisuppfödning och livsmedelssäkerhet, och dess tillsyn har alltid varit en viktig och svår punkt inom livsmedelssäkerheten. Det finns dock fortfarande många kryphål i den nuvarande inspektionsprocessen för slakterier, såsom oregelbunden testprocess, lång återkopplingsperiod för resultat och ofullkomlig mekanism för spårbarhet av data etc., vilket har lett till att vissa okvalificerade grisprodukter har kommit in på marknaden och begravt livsmedelssäkerhetsrisker.
Kärnpunkten för clenbuterol-övervakning - kryphål för upptäckt av slakteriintag
De viktigaste kryphålen i den nuvarande detekteringen av slakteriintag är koncentrerade till tre aspekter: för det första är implementeringen av teststandarder inte strikt, vissa slakterier strävar efter effektivitet, förenklar detekteringsstegen, förlitar sig på manuell erfarenhetsbedömning och det är svårt att helt täcka typerna av clenbuterol; för det andra är detektionsutrustningen och tekniken bakåt, och traditionella detektionsmetoder kräver professionella laboratorier och lång tid, vilket resulterar i eftersläpande testresultat och inte kan fånga upp risker i tid; för det tredje är datahantering kaotisk, pappersregister eller elektroniska huvudböcker riskerar att manipuleras och förloras, och det är svårt att bilda en komplett regleringskedja, vilket gör att problemprodukterna inte kan spåras exakt.
Triple Card Application Solution: An Innovative Path to Crack Abattoir Detection Vulnerabilities
Triple Card Som ett snabbdetekteringsverktyg som integrerar provtagning, detektering och registrering ger det en effektiv väg för att lösa ovanstående sårbarheter. Lösningen realiserar effektiv screening av clenbuterol genom en sluten process av "obligatorisk provtagning före inträde + trippelkort på plats detektering + uppladdning av realtidsdata". När grisar kommer in på marknaden använder provtagningspersonalen det tredubbla kortet för att upptäcka svinurin eller vävnadsprover. Kortkroppen innehåller tre oberoende detekteringsenheter, som kan täcka flera clenbuteroltyper (såsom clenbuterol, ractopamin, etc.) samtidigt och kan avgöra om det innehåller förbjudna ingredienser genom visuella resultat inom 10 minuter. Om resultatet är positivt kommer isolerings- och återinspektionsförfarandena att inledas omedelbart. om det är negativt kommer ett intyg om överensstämmelse att utfärdas och data kommer att laddas upp till övervakningsplattformen i realtid för att säkerställa spårbarheten för hela processen.
Fördelarna med trippelkortet och det tekniska stödet från Wuhan Yu Pinyan Bio
Kärnfördelarna med applikationslösningen för trippelkort är: för det första är detekteringseffektiviteten hög, inget professionellt laboratorium krävs och slakteriets självinspektion kan slutföras, vilket förkortar detekteringscykeln avsevärt; för det andra är noggrannheten hög, med hjälp av det snabbdetekteringsreagens som utvecklats av Wuhan Yu Pinyan Bio når känsligheten ng / ml-nivå, vilket effektivt kan identifiera spårmängder av clenbuterol; för det tredje är operationen enkel, och genom de intuitiva tolkningsresultaten för färgreaktioner kan icke-professionella snabbt komma igång; för det fjärde kan data spåras, och den elektroniska inspelningsfunktionen för trippelkortet kan kopplas ihop med övervakningssystemet i realtid och bilda en sluten slinga av "detection-release-traceability". Som ett forsknings- och utvecklingsföretag för snabbdetekteringsreagens för livsmedelssäkerhet har Wuhan Yupinyan Bio alltid tagit teknisk innovation som kärnan. Dess reagens har god stabilitet och stark anti-interferensförmåga, vilket ger en solid garanti för noggrannheten för trippelkortdetektering, vilket säkerställer att varje testresultat verkligen kan återspegla provsituationen.
Med den gradvisa marknadsföringen av trippelkortapplikationslösningar i slakterier kommer det att vara möjligt att skära av kanalen för clenbuterol som strömmar in på marknaden från källan. Wuhan Yupinyan Bio kommer att fortsätta att optimera den snabba detekteringstekniken, ge mer tillförlitligt tekniskt stöd för livsmedelssäkerhetsövervakningssystemet och hjälpa till att bygga en fullständig kedjesäkerhetsbarriär från avel till slakt.

