Karta e zbulimit të shpejtë të arit koloidal pentachlorophenate natriumi është një produkt i zbulimit të shpejtë i bazuar në arin koloidal immunochromatography teknologjia në fushën e testimit të sigurisë ushqimore. Ajo është përdorur kryesisht për shfaqjen e shpejtë të mbetjeve të pentaklorophenatit natriumi në ushqim. Ajo përfundon zbulimin në një kohë të shkurtër përmes parimeve specifike të reaksionit imunitar, duke siguruar mjete efikase të monitorimit të mbetjeve për autoritetet rregullatore, kompanitë ushqimore dhe institucionet kërkimore shkencore.
Nga parimi teknik, karta e zbulimit merr antitrup pentaklorophenatit natriumi koloidal të etiketuar si thelbë dhe kombinon linjën e zbulimit (antigjen pentaklorophenatit natriumi të veshur) dhe linjën e kontrollit të cilësisë (antitrup i veshur) në membranën e nitrocelulozës. Kur mostra shtohet në drejtim të kartës së zbulimit dhe shtohet edhe mostra, ajo lëviz përpara nën veprimin kapilar. Nëse pentaklorophenati natriumi është i pranishëm në mostër, ajo do të lidhet me antitrupin koloidal të e Kur ajo vazhdon të lëvizë në vijën e zbulimit, nëse përqendrimi i pentaklorofenatit të natriumit është i mjaftueshëm, kompleksi do të konkurrojë me antigjenin e vijës së zbulimit për të lidhur antitrupa, duke rezultuar në vijën e zbulimit që nuk është e ngjyruar; anasjelltas, vija e zbulimit është e ngjyruar. Linja e kontrollit të cilësisë përdoret për të verifikuar nëse procesi i zbulimit është normal dhe për të siguruar besueshmërinë e rezultateve.
Strukturalisht, karta e zbulimit zakonisht përbëhet nga një jastëk mostër, një jastëk lidhës (që përmban antitrupa të etiketuara me ar koloidal), një membranë nitroceluloze (duke përfshirë vijën e zbulimit dhe vijën e kontrollit të cilësisë), një jastëk absorbues dhe një bord PVC. Çdo pjesë është mbledhur nëpërmjet një
Krahasuar me metodat tradicionale të zbulimit, karta e zbulimit të shpejtë të arit koloidal pentachlorophenate natriumi ka përparësi të konsiderueshme: së pari, shpejtësia e zbulimit është e shpejtë, i gjithë procesi merr vetëm 10-15 minuta, nuk ka nevojë për instrumente komplekse; së dyti, operacioni është i thjeshtë, përdoruesi vetëm ka nevojë thjesht të para-procesojë mostrën (si nxjerrja, hollësi), sipas udhëzimeve pas rezultateve të vëzhgimit të pikave; e treta, ndjeshmëri e lartë, mund të zbulojë sa më të ulët si 0.1-1 ng / ml përqendrimi i mbetur; i katërti, portabilitet i fortë, madhësi e vogël, i përshtatshëm për zbulimin në vend ose skrining të shpejtë laboratorik.
Aktualisht, karta e zbulimit përdoret gjerësisht në mbikëqyrjen e sigurisë së ushqimit, veçanërisht për mishin, produktet ujore, perimet dhe frutat dhe ushqimet e tjera në skrining të shpejtë të mbetjeve të pentaklorofenatit të natriumit, mund të ndihmojë në mënyrë efektive njësitë përkatëse për të zbuluar problemin e standardeve të tepërta në kohë, për të siguruar sigurinë e ushqimit të