La carte de détection rapide du pentachlorophénate de sodium et de l'or colloïdal est un produit de détection rapide basé sur la technologie immunochromatography de l'or colloïdal dans le domaine des tests de sécurité alimentaire. Elle est principalement utilisée pour le dépistage rapide des résidus de pentachlorophénate de sodium dans les aliments. Elle complète la détection en peu de temps grâce à des principes de réaction immunitaire spécifiques, fournissant des outils efficaces de surveillance des résidus pour les autorités réglementaires, les entreprises alimentaires et les instituts de recherche scientifique.
Du principe technique, la carte de détection prend comme noyau l'anticorps de pentachlorophénate de sodium colloïdal marqué à l'or et combine la ligne de détection (antigène de pentachlorophénate de sodium enrobé) et la ligne de contrôle de qualité (anticorps enrobé) sur la membrane de nitrocellulose. Lorsque l'échantillon est ajouté à la carte de détection et que le complexe de sodium est ajouté, il se lie à l'or. Lorsqu'il continue à se déplacer vers la ligne de détection, si la concentration de pentachlorophénate de sodium est suffisante, le complexe sera en concurrence avec l'antigène de la ligne de détection pour lier l'anticorps, ce qui fait que la ligne de détection n'est pas colorée ; inversement, la ligne de détection est colorée. La ligne de contrôle qualité est utilisée pour vérifier si le processus de détection est normal et assurer la fiabilité des résultats.
Structurellement, la carte de détection est généralement composée d'un tampon d'échantillon, d'un tampon de liaison (contenant des anticorps colloïdaux marqués à l'or), d'une membrane en nitrocellulose (y compris la ligne de détection et la ligne de contrôle qualité), d'un tampon absorbant et d'un panneau en PVC. Chaque pièce est assemblée via une
Par rapport aux méthodes de détection traditionnelles, la carte de détection rapide d'or colloïdal au pentachlorophénate de sodium présente des avantages significatifs : premièrement, la vitesse de détection est rapide, l'ensemble du processus ne prend que 10 à 15 minutes, pas besoin d'instruments complexes ; deuxièmement, l'opération est simple, l'utilisateur n'a qu'à prétraiter l'échantillon (comme l'extraction, la dilution), selon les instructions après les résultats d'observation de goutte à goutte ; troisièmement, haute sensibilité, peut détecter une concentration résiduelle aussi faible que 0.1-1 ng / mL ; quatrièmement, forte portabilité, petite taille, adaptée à la détection sur place ou au dépistage rapide en laboratoire.
À l'heure actuelle, la carte de détection est largement utilisée dans la surveillance de la sécurité alimentaire, en particulier pour la viande, les produits aquatiques, les légumes et les fruits et autres aliments dans le dépistage rapide des résidus de pentachlorophénate de sodium, peut aider efficacement les unités concernées à détecter le problème des normes excessives à temps, pour assurer la sécurité alimentaire des consommateurs.