Карта быстрого обнаружения афлатоксина B1 Colloidal Gold - это инструмент быстрого скрининга афлатоксина B1 (высокотоксичного микотоксина) в области тестирования безопасности пищевых продуктов. Он основан на принципе технологии immunochromatography . Антитело, маркированное коллоидным золотом, связывается с афлатоксином B1 в образце, образуя цветовую реакцию на тест-полоске, чтобы быстро определить, присутствует ли токсин в образце.
Основные преимущества этой карты обнаружения "быстрые" и "удобные". Обычно от обработки образца до результатов не требуется сложного лабораторного оборудования и профессиональных навыков работы. Инспекторы на низовом уровне или корпоративные самотестировщики также могут быстро приступить к работе. В то же время его чувствительность к обнаружению высока, и он может достигать уровня мкг / л, который может удовлетворить предварительные потребности в скрининге пищевого сырья, готовой продукции и образцов окружающей среды.
В сценарии применения карта быстрого обнаружения коллоидного золота афлатоксина B1 широко используется в пищевых продуктах (таких как кукуруза, арахис, рис), пищевом масле, орехах, кормах и других продуктах, подверженных загрязнению плесенью. Благодаря непосредственному тестированию этих образцов на месте или немедленному тестированию проблема превышения афлатоксином B1 стандарта может быть обнаружена вовремя, а нестандартные продукты можно избежать выхода на рынок, что обеспечивает эффективную поддержку надзора за безопасностью пищевых продуктов и контроля качества производства на предприятии.
При использовании следует обратить внимание на стандартизацию предварительной обработки образцов, например, не допустить, чтобы примеси в образце мешали результатам теста, и в то же время строго следовать инструкциям для обеспечения точности. В качестве инструмента быстрого скрининга он может эффективно снизить стоимость обнаружения и сократить цикл обнаружения, а также является одним из важных вариантов современной технологии быстрого обнаружения микотоксинов
.