Jako środek grzybobójczy szeroko stosowany w zapobieganiu i zwalczaniu chorób upraw rolniczych, próchnica może skutecznie zapewnić plon, ale nadmierne pozostałości mogą stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia ludzkiego. Dlatego szybkie i dokładne wykrywanie jego pozostałości stało się ważnym elementem nadzoru nad bezpieczeństwem żywności. W tym kontekście powstała karta szybkiego wykrywania humusowego złota koloidalnego. Jest to narzędzie do szybkiego wykrywania oparte na technologii immunochromatography . Charakteryzując się wygodną obsługą i wysoką skutecznością wykrywania, odgrywa kluczową rolę w dziedzinie jakości i bezpieczeństwa produktów rolnych.
Z podstawowego punktu widzenia karta szybkiego wykrywania próchnicy ze złota koloidalnego wykorzystuje głównie odpowiedź immunologiczną specyficznego wiązania antygenów i przeciwciał. Karta detekcyjna zawiera przeciwciało monoklonalne propidyny znakowane złotem koloidalnym, a także antygen (koniugat białka nośnikowego propidyny) oraz przeciwciało kontroli jakości utrwalone na linii detekcyjnej i linii kontroli jakości. Gdy próbka (taka jak ekstrakt roślinny, homogenat owocowy itp.) wpadnie do dołka próbki, będzie migrować w górę wzdłuż materiału chromatograficznego. Podczas procesu, jeśli próbka zawiera propidium, będzie ona konkurencyjnie wiązać się z punktem kontroli antygenu na linii detekcyjnej z przeciwciałem znakowanym złotem koloidalnym, w wyniku czego linia detekcyjna staje się jaśniejsza lub znika; odwrotnie, jeśli próbka nie zawiera propidium, linia detekcyjna będzie się znacznie rozwijać, a linia kontroli jakości zawsze będzie miała kolor, aby wskazać, że detekcja jest
W porównaniu z tradycyjnymi metodami wykrywania, karta szybkiego wykrywania próchnicy ze złota koloidalnego ma znaczne zalety. Po pierwsze, jest szybki, a wykrywanie można przeprowadzić na miejscu bez skomplikowanej obróbki wstępnej i dużych instrumentów; po drugie, jest to wysoka czułość, która może osiągnąć granicę wykrywalności poziomu ng i może spełniać wymagania norm bezpieczeństwa produktów rolnych; po drugie, jest łatwy w obsłudze, nawet jeśli nieprofesjonaliści mogą szybko rozpocząć pracę zgodnie z instrukcją; jednocześnie koszt jest niski i nadaje się do badań przesiewowych na dużą skalę.
W scenariuszu aplikacji karta wykrywania jest szeroko stosowana do szybkiego badania pozostałości próchnicy w warzywach, owocach, herbacie i innych produktach rolnych, a także może być stosowana do wstępnego wykrywania próbek W procesie produkcji rolniczej może pomóc rolnikom szybko określić, czy odstęp bezpieczeństwa produktów rolnych po zażyciu leków jest zgodny ze standardami; w procesie nadzoru rynku może być wykorzystywany jako narzędzie do szybkiego przesiewania w celu przeprowadzania wstępnej kontroli jakości produktów rolnych znajdujących się w obrocie, terminowego wykrywania produktów przekraczających normy i zapewniania bezpieczeństwa żywieniowego konsumentów ze źródła.
Wraz z poprawą świadomości bezpieczeństwa żywności, zapotrzebowanie na szybką i przenośną technologię wykrywania rośnie z dnia na dzień. Dzięki swoim unikalnym zaletom karta szybkiego wykrywania zgniłego złota koloidalnego stała się ważnym mostem łączącym precyzyjne wykrywanie laboratoryjne i szybkie przesiewanie na miejscu, zapewniając silne wsparcie w budowaniu wydajnej i dokładnej linii obrony bezpieczeństwa żywności
.