W produkcji rolnej i przetwórstwie spożywczym digol jest powszechnym pestycydem fosforoorganicznym. Chociaż może skutecznie zwalczać szkodniki i choroby, nadmierne pozostałości mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzi. W celu szybkiego i dokładnego wykrycia zawartości digolu w żywności powstała karta szybkiego wykrywania digol koloidalnego złota.
Karta szybkiego wykrywania ze złota koloidalnego Digol jest produktem do szybkiego wykrywania opartym na technologii immunochromatography złota koloidalnego. Składa się głównie z podkładki na próbkę, podkładki wiążącej, folii reakcyjnej, papieru chłonnego i płyty PCV. Jego podstawową zasadą jest zastosowanie reakcji wiązania specyficznej dla antygenu i przeciwciała: gdy próbka (taka jak ekstrakt z owoców i warzyw) zostanie wkroplona do otworu próbki karty detek Marker złota koloidalnego na podkładce wiążącej (zwykle przeciwciało logol znakowane złotem koloidalnym) wiąże się z antygenem logol w próbce, tworząc kompleks; gdy kompozyt przepływa do linii detekcyjnej (pokrytej analogiem antygenu logol) i linii kontroli jakości (pokrytej przeciwciałem przeciwciała koloidalnego złota) na błonie reakcyjnej, linia detekcyjna zostanie zabarwiona przez reakcję antygen-przeciwciało, a linia kontroli jakości zostanie wykorzystana do sprawdzenia, czy karta detekcyjna jest ważna. Obserwując rozwój kolorów obu linii, możliwe jest szybkie określenie, czy próbka zawiera logol i przybliżone stężenie resztkowe.
Jako narzędzie do szybkiego wykrywania, karta szybkiego wykrywania logol gold ma wiele zalet. Pierwsza to duża szybkość wykrywania, cały proces wykrywania trwa zwykle tylko 10-15 minut, bez oczekiwania na długi harmonogram testów; po drugie, operacja jest prosta, użytkownik nie potrzebuje profesjonalnych umiejętności eksperymentalnych, postępuj zgodnie z instrukcjami, aby zakończyć wykrywanie; po drugie, dokładność jest wysoka, czułość wykrywania może osiągnąć granicę normy krajowej, może skutecznie odróżnić próbki kwalifikowane od nadmiernych; ponadto karta wykrywania jest niewielkich rozmiarów, łatwa do przenoszenia i może zapewnić szybkie wykrywanie na miejscu, zwłaszcza w oddolnym sektorze rolnym, przedsiębiorstwach przetwórstwa spożywczego i regulatorach rynku surowców spożywczych i produktów gotowych do szybkiego przesiewania.
W praktycznych zastosowaniach karta szybkiego wykrywania digol gold jest szeroko stosowana do wykrywania pozostałości digol w różnych produktach spożywczych, takich jak owoce (jabłka, gruszki, winogrona itp.), warzywa (warzywa, ogórki, pomidory itp.), zboża (pszenica, kukurydza itp.) i powiązane produkty przetworzone. Dzięki terminowej kontroli żywności, która przekracza standardy digol, toksyczne i szkodliwe substancje mogą być skutecznie redukowane do wejścia na rynek, zapewniając ważne wsparcie techniczne dla zapewnienia bezpieczeństwa diet publicznych.
Krótko mówiąc, karta szybkiego wykrywania złota digol stała się niezbędnym narzędziem w dziedzinie testowania bezpieczeństwa żywności dzięki swoim szybkim, prostym, dokładnym i przenośnym właściwościom oraz odgrywa ważną rolę