डेयरी में नाइट्राइट के लिए त्वरित निर्धारण किट

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वुहान युपिनियन बायो ने डेयरी उत्पादों में नाइट्राइट के लिए एक त्वरित परीक्षण किट लॉन्च की। नाइट्राइट और विशिष्ट अभिकर्मकों के बीच रंग प्रतिक्रिया के सिद्धांत के आधार पर, सरल उपचार के बाद, यह जल्दी और सटीक रूप से पता लगा...
उत्पाद विवरण

नाइट्रेट क्विक टेस्ट किट निर्देश

1 परिचय 117277984सामान्य नाइट्रेट में सोडियम नाइट्रेट, पोटेशियम नाइट्रेट, अमोनियम नाइट्रेट और नाइट्रेट शामिल हैं जो कृषि नाइट्रोजन उर्वरकों से परिवर्तित होते हैं। कुछ क्षेत्रों में, पूरे वर्ष नाइट्रोजन उर्वरकों के आवेदन के कारण, पूर्णांक बनाना सब्जियां, फल और पशुधन फ़ीड में नाइट्रेट की सामग्री अधिक है। डेटा बताते हैं कि नाइट्रेट स्वयं बहुत विषाक्त नहीं है, लेकिन मानव शरीर में प्रवेश करने के बाद, यह आंतों के बैक्टीरिया की कार्रवाई के कारण कुछ नाइट्राइट या अमीनों में परिवर्तित हो जाएगा, जो मानव शरीर के लिए खतरा पैदा करता है।

2 पता लगाने का सिद्धांत, भोजन में नाइट्रेट रंगीन यौगिकों को उत्पन्न करने के लिए क्रोमोजेनिक एजेंटों के साथ प्रतिक्रिया करता है। दृश्य वर्णमिति विश्लेषण का उपयोग नाइट्रेट किट में रंग कार्ड के साथ तुलना करने के लिए किया जाता है ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि इसमें

3 पीने के पानी का पता लगाने के लिए पदार्थ है, पेय रेंज, फल, सब्जियां, आदि का पता लगाएं।

4 तकनीकी संकेतक, पता लगाने की सीमा: 10/ L

5 नमूना निर्धारण

5.1 पीने का पानी: सीधे 1.0mL नमूना प्लस 1 चम्मच अभिकर्मक ए को परीक्षण के लिए अपकेंद्रित्र ट्यूब पर ले जाएं, अभिकर्मक को भंग करने के लिए हिलाएं, 30 सेकंड के लिए खड़े हों और वर्णमिति कार्ड के साथ तुलना करें, संकेतित मूल्य पर समान या समान रंग पैमाने लें नमूने में नाइट्रेट की सामग्री है (in N).

5.2 सब्जियां, तरबूज और फल: 10अपकेंद्रित्र ट्यूब में 1.0g कुचल या मैश किए हुए नमूने का वजन करें, आसुत पानी जोड़ें (या शुद्ध पानी) 10mL स्केल लाइन में, पूरी तरह से हिलाएं और 5के लिए खड़े रहें। निर्धारण के लिए सुपरनैटेंट या फिल्ट्रेट का 1mL लें (यदि नमूना समाधान में रंग है, तो आप डिकोलोराइज करने के लिए शेक करने के लिए सक्रिय कार्बन की एक उचित मात्रा जोड़ सकते हैं), अपकेंद्रित्र ट्यूब में 1 चम्मच अभिकर्मक ए जोड़ें, अभिकर्मक को भंग करने के लिए हिलाएं, चलो 30 सेकंड के लिए खड़े रहें और वर्णमिति कार्ड के साथ तुलना करें। समान या समान रंग स्तर पर इंगित सामग्री लें और नमूने में नाइट्रेट सामग्री प्राप्त करने के लिए इसे 4द्वारा गुणा करना (in terms of nitrate). कुछ खाद्य पदार्थों के नाइट्रेट सीमा सूचकांक की गणना Na3 के रूप में की जाती है, और पढ़ने के परिणाम को 4से गुणा किया जाता है और फिर 1.355 से गुणा किया जाता है।

5 दूध का नमूना: सीधे 1.0mL नमूना लें और परीक्षण के लिए अपकेंद्रित्र ट्यूब में 1 चम्मच अभिकर्मक ए जोड़ें, अभिकर्मक को भंग करने के लिए हिलाएं, 30 सेकंड के लिए खड़े रहें और वर्णमिति कार्ड के साथ तुलना करें, क्योंकि पायस में लगभग 1 गुना है अपवर्तक सूचकांक, समान या समान रंग पैमाने पर संकेत दें कि 2 से गुणा किया गया मूल्य नमूने में नाइट्रेट की सामग्री है (in N).

6 नोट

6.1 नमूने में नाइट्राइट होता है जो एक सकारात्मक हस्तक्षेप करेगा। जब यह संदेह होता है कि नमूने में नाइट्राइट हो सकता है, तो नमूने को नाइट्राइट त्वरित परीक्षण ट्यूब द्वारा मापा जा सकता है। नाइट्रेट क्विक टेस्ट ट्यूब द्वारा मापी गई कुल राशि एक नाइट्रेट सामग्री प्राप्त करने के लिए नाइट्राइट क्विक टेस्ट ट्यूब द्वारा मापी गई सामग्री को घटाती है।

6.2 नाइट्रेट अक्सर पीने के पानी में मौजूद होता है, और इसे निर्धारण के लिए पतला के रूप में उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। शुद्ध पानी या आसुत पानी का उपयोग किया जाना चाहिए।

6 यदि परीक्षण के परिणाम वर्णमिति कार्ड पर उच्चतम मूल्य से अधिक हैं, या नमूने में एक बड़ा पानी अवशोषण है और सुपरनैटेंट को अवशोषित करना आसान नहीं है, तो कमजोर पड़ने वाले पानी को बढ़ाया जा सकता है, और परिणामों की गणना करते समय कमजोर पड़ने वाले कई को गुणा किया जा सकता है।

6 इस उत्पाद का उपयोग केवल प्राथमिक स्क्रीनिंग के लिए किया जाता है, और अंतिम परिणाम प्रासंगिक राष्ट्रीय मानक विधियों के अधीन होते हैं।

7 भंडारण की स्थिति और वैध अवधि

अभिकर्मकों को 4-30 ° C पर एक शांत और शुष्क स्थान पर संग्रहीत किया जाता है, जो प्रकाश से संरक्षित है, और बैग की वैध अवधि 12 महीने है। 1172779849818 किट पैकिंग सूची 17727501 विनिर्देशों: 177177177177174271177177177174274001 रिमेटिंग के बाद एक छोटे चम्मच रेमिनेशन रिमेटिंग यूनिट रिमेटेनिंग नाम


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