بطاقة Furan الرباعية للكشف السريع عن الذهب الغرواني هي منتج للكشف السريع تم تطويره بناءً على تقنية immunochromatography الذهب الغروية ، والتي تستخدم بشكل أساسي للكشف المتزامن عن بقايا الفيوران المتعددة في الطعام. في مجال اختبار سلامة الأغذية ، تم استخدام عقاقير الفيوران (مثل فيورازوليدون ، فيورازوليدون ، فوراسيلين ، فورانتوين ، إلخ) على نطاق واسع كعوامل مضادة للميكروبات ، لكن بعض المستقلبات مسببة للسرطان وماسخة ، مما يشكل تهديدًا محتملاً لصحة الإنسان. لذلك ، يعد الفحص السريع لبقايا الفيوران في الغذاء أمرًا بالغ الأهمية.
المبدأ الأساسي لبطاقة الكشف هذه هو استخدام الجسم المضاد المحدد المسمى بالذهب الغرواني لربط مستقلبات عقار الفيوران المتبقية في العينة ، وتشكيل شريط تطوير اللون على شريط الاختبار من خلال التفاعل المناعي بين المستضد والجسم المضاد ، وذلك لتحقيق الكشف النوعي أو شبه الكمي للمادة المستهدفة. عملية التشغيل بسيطة للغاية ، فقط قم بإسقاط العينة (مثل اللحوم والمنتجات المائية ومنتجات الألبان وما إلى ذلك) في بطاقة الكشف وفتحة العينة ، وانتظر 10-15 دقيقة لمراقبة النتائج: إذا كان كل من خط الكشف وخط التحكم ملونين ، فهذا يشير إلى أن العينة لم يتم الكشف عنها أو أن مقدار الكشف أقل من حد الكشف ؛ فقط خط التحكم إيجابي ؛ إذا كان خط التحكم غير ملون ، فإن الكشف غير صالح.
مقارنة بطرق الكشف التقليدية (مثل اللوني السائل عالي الأداء ، وقياس الطيف الكتلي ، وما إلى ذلك) ، فإن بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغروية الرباعية الفوران لها مزايا كبيرة: أولاً ، سرعة الكشف سريعة ، دون الحاجة إلى أدوات معقدة والعمليات المهنية ، ويمكن الانتهاء من الكشف في غضون 15 دقيقة ؛ ثانيًا ، إنه عالي الإنتاجية ، والذي يمكنه في نفس الوقت اكتشاف أربعة أنواع من بقايا الفوران ، مما يقلل من وقت وتكلفة عمليات التفتيش المتعددة ؛ ثالثًا ، لديه حساسية عالية ويمكنه تحديد المخلفات منخفضة التركيز بدقة ؛ رابعًا ، إنه محمول ومناسب للفحص السريع في الموقع. يستخدم على نطاق واسع في مصانع تجهيز الأغذية ، وشركات تقديم الطعام ، وإدارات الإشراف على السوق وغيرها من السيناريوهات.
مع زيادة الإشراف على سلامة الأغذية وتحسين احتياجات الكشف السريع ، أصبحت بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغروية الرباعية الفوران أداة مهمة لفحص بقايا دواء الفوران في الغذاء بسبب كفاءتها العالية ودقتها وملاءمتها.