sản phẩm thủy sản là nguồn protein quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của mọi người, vấn đề chất lượng và an toàn của nó đã thu hút nhiều sự chú ý. Trong số nhiều yếu tố có thể ảnh hưởng đến sự an toàn của sản phẩm thủy sản, dư lượng thuốc furan là một điểm rủi ro không thể bỏ qua. Để bảo vệ hiệu quả sức khỏe người tiêu dùng và sự phát triển bền vững của ngành công nghiệp sản phẩm thủy sản, việc phát hiện dư lượng thuốc furan trong sản phẩm thủy sản là rất quan trọng.
thuốc furan là một loại thuốc kháng khuẩn phổ rộng tổng hợp, từng được sử dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản để ngăn ngừa và điều trị nhiễm trùng do vi khuẩn. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy loại thuốc này có khả năng gây ung thư, gây quái thai và gây đột biến, Do đó, nhiều quốc gia và khu vực đã cấm sử dụng thuốc furan trong nuôi trồng thủy sản và đã đặt ra các tiêu chuẩn giới hạn nghiêm ngặt về lượng dư lượng của chúng. Bởi vì thuốc furan được chuyển hóa nhanh chóng ở động vật, việc phát hiện trực tiếp thuốc gốc tương đối khó khăn, vì vậy nó thường được xác định bằng cách phát hiện các chất chuyển hóa ổn định được hình thành trong cơ thể để xác định xem loại thuốc này đã được sử dụng hay chưa, chất chuyển hóa furazolidone là một trong những chỉ số phát hiện quan trọng.
Đối với nguy cơ dư lượng của nhiều loại thuốc furan có thể tồn tại trong các sản phẩm thủy sản, một mặt hàng phát hiện duy nhất đã không thể đáp ứng nhu cầu sàng lọc nhanh. Tại thời điểm này, công nghệ phát hiện bốn lần cho các sản Công nghệ này có thể đồng thời phát hiện các chất chuyển hóa của bốn loại thuốc furan phổ biến trong các sản phẩm thủy sản, bao gồm furanazone, furatadone, furacilin và furantoin, giúp cải thiện đáng kể hiệu quả phát hiện, rút ngắn chu kỳ phát hiện và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật mạnh mẽ cho việc giám sát chất lượng và an toàn của các sản phẩm thủy sản. Là một nhà sản xuất thuốc thử phát hiện nhanh an toàn thực phẩm chuyên nghiệp, Công ty nghiên cứu sinh học Vũ Hán Yupin biết tầm quan trọng của việc phát hiện nhanh và chính xác để kiểm soát an toàn thực phẩm. Công ty cam kết phát triển và sản xuất thuốc thử phát hiện nhanh chất chuyển hóa furan chất lượng cao, bao gồm các sản phẩm phát hiện chất chuyển hóa furan chất lượng cao.
Thuốc thử phát hiện chất chuyển hóa furazodone do Vũ Hán Ngọc Nghiên cứu Sinh học cung cấp, sử dụng công nghệ xét nghiệm miễn dịch tiên tiến hoặc công nghệ xét nghiệm hấp thụ miễn dịch liên kết với enzyme, có các đặc điểm của hoạt động đơn giản, độ nhạy cao, độ đặc hiệu mạnh, có thể đáp ứng nhu cầu kiểm tra nhanh trong phòng thí nghiệm và tại chỗ. Và thuốc thử phát hiện bốn furan sản phẩm thủy sản của nó, là một bộ sưu tập các thử nghiệm khác nhau, có thể thực hiện xử lý trước mẫu một lần, đồng thời hoàn thành thử nghiệm nhiều mặt hàng, giảm hiệu quả chi phí thử nghiệm, cải thiện hiệu quả công việc, được đa số các doanh nghiệp chế biến sản phẩm thủy sản, cơ sở nuôi trồng thủy sản và bộ phận giám sát ưa chuộng.
Trong ứng dụng thực tế, cho dù đó là doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản tự kiểm soát chất lượng, hoặc bộ phận giám sát thị trường tiến hành kiểm tra, chọn phương Thuốc thử kiểm tra nhanh an toàn thực phẩm do Vũ Hán Ngọc Sản Nghiên cứu Sinh học sản xuất, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng liên quan, thông qua đổi mới và tối ưu hóa công nghệ liên tục, cố gắng cung cấp cho người dùng các giải pháp kiểm tra đáng tin cậy và thuận tiện hơn.
Tóm lại, kiểm tra furan sản phẩm thủy sinh, đặc biệt là kiểm tra các chất chuyển hóa thuốc furan chính như furanazodone, là một liên kết quan trọng để đảm bảo an toàn cho sản phẩm thủy sinh từ nuôi đến bàn ăn. Vũ Hán Ngọc Sản Nghiên cứu Sinh học sẽ tiếp tục tập trung vào lĩnh vực kiểm tra nhanh an toàn thực phẩm, với các sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ chuyên nghiệp, giúp cải thiện chất lượng và mức độ an toàn của sản phẩm thủy sản, góp phần bảo vệ Bằng cách thúc đẩy và áp dụng các công nghệ tiên tiến như phát hiện furan bốn hiệu quả cao, các rủi ro tiềm ẩn có thể được phát hiện sớm hơn và nhanh hơn, do đó thực hiện các biện pháp hiệu quả để thúc đẩy sự phát triển lành mạnh của ngành thủy sản.