การตรวจหา furan ในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ: การตรวจหา furan quadral และ furazolidone metabolite ในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ

2025-08-23


ในฐานะที่เป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญในอาหารประจำวันของผู้คนปัญหาด้านคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก ในบรรดาปัจจัยหลายประการที่อาจส่งผลต่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำสารตกค้างของ furan เป็นจุดเสี่ยงที่ไม่สามารถละเลยได้ เพื่อปกป้องสุขภาพของผู้บริโภคและการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำการตรวจหาสารตกค้างของ furan ในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเป็นสิ่งสำคัญ

furan เป็นกลุ่มของยาต้านจุลชีพในวงกว้างสังเคราะห์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเพื่อป้องกันและรักษาการติดเชื้อแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามจากการศึกษาพบว่ายาเหล่านี้อาจเป็นสารก่อมะเร็งก่อมะเร็งและทำให้เกิดการกลายพันธุ์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างมากส่งผลให้หลายประเทศและหลายภูมิภาคได้สั่งห้ามการใช้ furans ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างชัดเจนและกำหนดมาตรฐานการ จำกัด ที่เข้มงวดสำหรับสารตกค้าง เนื่องจาก furans ถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็วในสัตว์จึงยากต่อการตรวจหายาดั้งเดิมโดยตรงดังนั้นจึงมักจะตัดสินว่ามีการใช้ยาดังกล่าวหรือไม่โดยการตรวจหาเมแทบอไลต์ที่เสถียรที่เกิดขึ้นในร่างกายและ furazolidone metabolites เป็นหนึ่งในตัวชี้วัดการตรวจจับที่สำคัญ

สำหรับความเสี่ยงของสารตกค้าง furans ที่หลากหลายที่อาจมีอยู่ในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำรายการทดสอบเดียวนั้นยากที่จะตอบสนองความต้องการของการคัดกรองอย่างรวดเร็ว ในเวลานี้เทคโนโลยีการตรวจจับสี่เท่าของ furans สำหรับผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำได้เกิดขึ้นตามเวลาที่ต้องการเทคโนโลยีนี้สามารถตรวจจับเมแทบอไลต์ของยา furanazolidone ทั่วไปสี่ชนิด ได้แก่ furanazolidone furanitone furanicillin และ furantoin ในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำได้ในเวลาเดียวกัน ซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการตรวจจับอย่างมาก ลดระยะเวลาการตรวจจับ และให้การสนับสนุนด้านเทคนิคที่แข็งแกร่งสำหรับการควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ หวู่ฮั่น Yupinyan Bio ในฐานะผู้ผลิตมืออาชีพของรีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วด้านความปลอดภัยของอาหาร ตระหนักดีถึงความสำคัญของการตรวจจับที่รวดเร็วและแม่นยำสำหรับการควบคุมความปลอดภัยของอาหาร บริษัทมุ่งมั่นที่จะพัฒนาและผลิตรีเอเจนต์การตรวจจับอย่างรวดเร็วสำหรับสาร furanoid คุณภาพสูง ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ตรวจจับสำหรับสาร furanoid ต่างๆ ที่กล่าวถึงข้างต้น

น้ำยาตรวจจับเมแทบอไลต์ furazolidone ที่จัดทำโดย Wuhan Yupinyan Bio ใช้เทคโนโลยีอิมมูโนโครมาโตกราฟีขั้นสูงหรือเทคโนโลยีการวัดอิมมูโนดูดซับที่เชื่อมโยงกับเอนไซม์ และมีลักษณะเฉพาะของการใช้งานง่าย ความไวสูง และความจำเพาะสูง ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการของห้องปฏิบัติการและ การทดสอบอย่างรวดเร็วในสถานที่ น้ำยาตรวจจับสี่เท่าของ furan ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ รวมการทดสอบที่หลากหลาย สามารถรับรู้การประมวลผลล่วงหน้าของตัวอย่างเดียว และทำการทดสอบหลายรายการพร้อมกัน ซึ่งช่วยลดต้นทุนการทดสอบและปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นที่ชื่นชอบขององค์กรแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำส่วนใหญ่ ฐานการเพาะพันธุ์ และหน่วยงานกำกับดูแล

ในการใช้งานจริง ไม่ว่าจะเป็นองค์กรเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำที่ดำเนินการควบคุมคุณภาพตนเอง หรือฝ่ายกำกับดูแลตลาดที่ดำเนินการควบคุมดูแลและสุ่มตัวอย่าง การเลือกวิธีการทดสอบที่เหมาะสมและน้ำยาทดสอบคุณภาพสูงเป็นกุญแจสำคัญในการรับรองความถูกต้องของผลลัพธ์น้ำยาทดสอบอย่างรวดเร็วด้านความปลอดภัยของอาหารที่ผลิตโดย Wuhan Yupinyan Bio ปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพที่เกี่ยวข้องอย่างเคร่งครัด และมุ่งมั่นที่จะมอบโซลูชันการทดสอบที่น่าเชื่อถือและสะดวกยิ่งขึ้นแก่ผู้ใช้ผ่านนวัตกรรมทางเทคโนโลยีและการเพิ่มประสิทธิภาพอย่างต่อเนื่อง

กล่าวโดยย่อ การทดสอบ furan ของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทดสอบสารเมแทบอไลต์ของยา furan ที่สำคัญ เช่น furazolidone เป็นส่วนสำคัญในการรับรองความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำตั้งแต่การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไปจนถึงโต๊ะอาหาร Wuhan Yupinyan Bio จะยังคงมุ่งเน้นไปที่ด้านการทดสอบความปลอดภัยของอาหารอย่างรวดเร็ว ช่วยปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและบริการระดับมืออาชีพ และมีส่วนในการปกป้อง "ความปลอดภัยที่ปลายลิ้น" ของผู้บริโภคด้วยการส่งเสริมและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเช่นการตรวจจับสี่เท่าของ furan ที่มีประสิทธิภาพความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นสามารถตรวจพบได้เร็วขึ้นและเร็วขึ้นเพื่อใช้มาตรการที่มีประสิทธิภาพเพื่อส่งเสริมการพัฒนาสุขภาพของอุตสาหกรรมสัตว์น้ำ