基层执法流动检测方案：胶体金卡的现场操作与结果取证

基层食品安全执法工作中，快速、准确的现场检测是及时排查风险、保障公众饮食安全的关键环节。胶体金卡凭借其便携性强、检测速度快、操作简便等特点，成为基层执法人员流动检测的重要工具。我公司（武汉钰品研生物）生产的胶体金快速检测试剂，通过优化的免疫层析技术，可针对常见食品污染物、添加剂、微生物等指标开展现场筛查，为执法工作提供有力技术支持。

胶体金卡现场检测的核心优势

相较于传统实验室检测，胶体金卡现场检测具有显著优势：一是检测效率高，从样本处理到结果判读通常仅需10-15分钟，可满足执法现场“快速筛查、即时决策”的需求；二是操作门槛低，无需专业设备与复杂培训，基层执法人员经简单培训即可独立完成；三是便携性突出，检测卡小巧轻便，便于执法人员携带至市场、餐饮单位等现场开展流动检测；四是成本可控，单样本检测成本低，适合大规模筛查场景。

现场操作的标准流程

胶体金卡现场操作需严格遵循规范流程，确保检测结果准确可靠。首先是准备工作，需提前核对检测卡有效期、样本类型及检测项目是否匹配，准备好采样工具（如棉签、离心管）、滴管、计时器等物品。其次是样本处理，根据检测对象（如蔬菜、肉类、乳制品、食用油等）的形态，按说明书要求采集代表性样本：液体样本可直接吸取；固体样本需研磨后加缓冲液稀释，确保提取有效成分。

加样环节是关键，将处理后的样本沿检测卡加样孔缓慢滴入（或用移液器精准加入），注意避免溢出或漏液，加样量需严格控制在说明书指定范围。加样后将检测卡平置于水平台面，启动计时器，静置至规定时间（通常10-15分钟），期间避免阳光直射或剧烈晃动。

结果判读阶段，需在规定时间内观察检测卡上质控线（C线）和检测线（T线）的显色情况：若C线清晰显色，T线未显色或显色浅于C线，判定为阴性（样本未检出目标物质）；若C线和T线均显色，判定为阳性（样本存在目标物质）；若C线不显色，无论T线是否显色，均为无效结果，需重新检测。

结果取证与合规性保障

检测结果需规范记录并留存证据，为后续执法处理提供依据。现场需用清晰的光线拍摄检测卡照片，确保C线、T线显色细节完整，并标注拍摄时间、样本编号等信息。同时，需详细填写检测记录表，注明样本来源、检测项目、操作人及结果判定，并由执法人员签字确认。

对阳性结果样本，需按规定封存留样，妥善保存至实验室复核；阴性结果样本可按现场管理要求处理。所有操作记录与照片均需存档，确保整个检测过程可追溯，符合食品安全执法工作的证据规范。

胶体金卡作为基层执法流动检测的实用工具，在提升食品安全监管效率中发挥着重要作用。我公司始终致力于研发高质量的快速检测试剂，以助力基层执法人员快速识别风险，守护群众“舌尖上的安全”。