碘盐含碘量快速检测试剂盒说明书

产品编号：YP-61

一、方法原理：

还原剂将碘盐中的碘酸钾还原成单质碘，遇淀粉试剂呈蓝色，根据蓝色深浅判断碘盐中碘含量。

二、适用范围：

    本试剂盒适用于经碘酸钾强化后的食盐中碘含量的快速检测。

三、产品组成：

四、产品规格：

100次/盒

五、检测步骤：

取一小堆食盐样品于白纸上，距离样品约0.5 cm高度处滴加1滴试剂A，

样品与试剂发生反应，颜色由绿色变为黄褐色再变至蓝色，5 min后观察结果，与标准比色卡对比判断样品中的碘含量。

六、检出限：

    本试剂盒的碘检出限为10 mg/kg。

七、产品储存条件及保质期：

   储存条件：阴凉避光干燥保存

    有效期：6个月