Pikat e Inspektimit të Triazofosit të tepruar të orizit: Screening i shpejtë dhe gjykimi i saktë në marrjen

Oriz është një nga kulturat kryesore të ushqimit në vendin tonë, dhe cilësia dhe siguria e tij janë të lidhura drejtpërdrejt me përpunimin e mëvonshëm dhe shëndetin e konsumatorit. Triazophos, si një insekticid organofosfor i përdorur zakonisht, lehtësisht mund të çojë në mbetje që tejkalojnë standardin nëse përdoren në mënyrë të pahijshme ose tepërt gjatë procesit të mbjelljes së orizit. Si një nyje kyçe në kontrollin e burimit, procesi i blerjes është vendimtar për skrining të shpejtë dhe përcaktimin e saktë të mbetjeve të orizit triazophos, të cilat në mënyrë efektive mund të shmangen oriz të pakualifikuar që rrjedh në procesin e përpunimit dhe të sigurojnë sigurinë e ushqimit nga burimi.

domosdoshmëria e shqyrtimit të shpejtë në procesin e blerjes

Në procesin e marrjes së orizit, screening i shpejtë i triazofosit që tejkalon standardin ka nevoja të shumta. Nga njëra anë, vëllimi i marrjes është i madh dhe tufa është e madhe, dhe testimi tradicional laboratorik merr një kohë të gjatë, e cila është e vështirë për të përmbushur nevojat e vendimmarrjes së shpejtë. Teknologjia e shpejtë e screening mund të japë rezultate paraprake brenda disa minutave, e cila është e përshtatshme për blerësin për të rregulluar strategjinë e marrjes në kohë. Nga ana tjetër, nëse orizi i tepërt nuk gjendet në kohë në kohën e marrjes, triazofosi i mbetur në përpunimin e mëvonshëm mund të hyjë në zinxhirin ushqimor me përpunimin e orizit, duke rritur rreziqet e shëndetit të konsumatorit. Prandaj, procesi i marrjes duhet të mbështetet në metoda efikase të zbulimit për të realizuar identifikimin e shpejtë dhe vlerësimin paraprak të mbetjeve të triazofosit.

Përzgjedhja dhe zbatimi i metodave të shpejta të skriningut

për të realizuar shfaqjen e shpejtë të mbetjeve të orizit triazophos, është e nevojshme të zgjidhni një metodë që është e lehtë për t'u vepruar, ka specifikitet të fortë dhe ka shpejtësi të zbulimit të shpejtë. Reajenti i zbulimit të shpejtë të sigurisë së ushqimit i prodhuar nga Wuhan Yupinyan Bio bazohet në parimin e immunochromatography ose frenimi i enzimave. Është projektuar për mbetjet e triazofosit dhe mund të zbulohet shpejt në vendin e marrjes. Në operacionin specifik, vetëm një sasi e vogël e mostrave të orizit (si drithërat e plota ose pas bluarjes) duhet të merren, të paratrajtuara sipas udhëzimeve të reagentit (si nxjerrja, centrifugimi, etj.), dhe lëngu i mostrës shtohet në kartën e zbulimit ose tubin e reaksionit. Duke vëzhguar ndryshimin e ngjyrës ose leximin e instrumentit, rezultati paraprak i gjykimit nëse është pozitiv mund të merret brenda 10-30 minutave. Metoda nuk kërkon pajisje të komplikuara, dhe testuesit mund ta operojnë atë pas trajnimit të thjeshtë. Është e përshtatshme për nevojat e shfaqjes së shpejtë të procesit të marrjes.

Standardi dhe procesi i gjykimit të saktë

Rezultati i shpejtë i skriningut është vetëm një gjykim paraprak dhe gjykimi i saktë duhet të kombinohet me metodat standarde dhe verifikimin laboratorik Kur rezultati i shpejtë i skriningut është pozitiv, procesi i shqyrtimit duhet të fillohet menjëherë: së pari, konfirmimi laboratorik kryhet nga metodat standarde të kromatografisë së gazit-spektrometrisë në masë (GC-MS) ose metodat e kromatografisë së lëngshme me performancë të lartë (HPLC) për të siguruar saktësinë e rezultateve; së dyti, referohuni standardit kombëtar "GB 2763-2022 Standardi Kombëtar i Sigurisë Ushqimore, Kufijtë Maksimumi të Mbeturinave të Pesticideve në Ushqim" për kufirin e triazofosit në oriz (për shembull, kufiri i mbeturinave të triazofosit në oriz është 0.05 mg / kg) dhe krahasoni rezultatet e testit me vlerën standarde për të përcaktuar nëse tejkalon standardin. Në të njëjtën kohë, mostrat negative gjithashtu duhet të marrin mostra rregullisht për inspektim për të shmangur rrezikun e inspektimit të humbur dhe për të formuar një proces të plotë të gjykimit të "verifikimit të shpejtë të shqyrtimit pozitiv-verifikimit të standardit" për të siguruar që kontrolli i mbetjeve të triazophos në procesin e blerjes zbatohet.

Për të përmbledhur, procesi i blerjes së triazophos orizi që tejkalon inspektimin standard duhet të kontrollojë cilësinë nga burimi përmes një kombinimi të skriningut të shpejtë dhe gjykimit të saktë. Reajenti i zbulimit të shpejtë i zhvilluar nga Wuhan Yupinyan Bio, me efikasitetin dhe saktësinë e tij, është bërë një mjet i besueshëm për skrining të shpejtë në vendin e blerjes, duke ndihmuar ndërmarrjet të arrijnë identifikimin e hershëm dhe shmangien e rrezikut të mbetjeve të triazophos. Në rrugën për të siguruar sigurinë e ushqimit dhe shëndetin e konsumatorit, inspektimi i rreptë në procesin e blerjes nuk është vetëm