Что такое карта быстрого обнаружения коллоидного золота пендиметалина?

В области сельскохозяйственного производства и пищевой промышленности остатки пестицидов являются одним из важных факторов, влияющих на безопасность пищевых продуктов. Среди них пендиметалин, как широко используемый селективный гербицид, может представлять потенциальную угрозу для здоровья человека, если остаток превышает стандарт в сельскохозяйственной продукции. Для быстрого и точного обнаружения остатков пендиметалина в пищевых продуктах появилась карта быстрого обнаружения пендиметалинового коллоидного золота, которая стала важным инструментом в процессе обнаружения безопасности пищевых продуктов.

Итак, что такое карта быстрого обнаружения пендиметалинового коллоидного золота? Короче говоря, это продукт быстрого обнаружения, основанный на технологии коллоидного золота. Его основной принцип заключается в использовании специфического антитела пендиметалина, меченного коллоидным золотом, для создания иммунной реакции с пендиметалиновым антигеном, который может существовать в образце. Когда образец опускается в карточку обнаружения и добавляется лунка для образца, он движется в направлении хроматографии под капиллярным действием. Если образец содержит диметилпенил, он объединяется с коллоидным антителом, меченным золотом, и образует комплекс. Когда он продолжает двигаться к линии обнаружения (Т-линия), комплекс захватывается фиксированным диметилпениловым антигеном, чтобы развить цвет на Т-линии; линия контроля качества (С-линия) используется для проверки того, осуществляется ли процесс обнаружения нормально, и обеспечения надежности результатов.

Основное использование этой карточки обнаружения заключается в быстром скрининге остатков диметилпенила в пищевых продуктах, включая овощи, фрукты, зерновые и другие сельскохозяйственные продукты. По сравнению с традиционными методами обнаружения (такими как высокоэффективная жидкостная хроматография, газовая хроматография и т. д.), он имеет значительные преимущества: во-первых, скорость обнаружения быстрая, обычно 10-15 минут для считывания результатов, без необходимости сложной предварительной обработки и профессиональных инструментов; во-вторых, операция проста, пользователю нужно только добавлять образец по каплям в соответствии с инструкциями, добавлять буфер образца и наблюдать за результатами развития цвета, которые могут быть быстро восприняты непрофессионалами; в-третьих, чувствительность высокая, она может достигать предела обнаружения на уровне нг / мл и точно определять остатки с низкой концентрацией; в-четвертых, она портативна и компактна, подходит для обнаружения на месте (например, быстрая выборка на рынке и в полевых условиях), обеспечивая немедленную поддержку принятия решений регулирующими органами и предприятиями.

В практическом применении карта быстрого обнаружения диметилпентилколлоидного золота может широко использоваться в сельскохозяйственном производстве для руководства по использованию пестицидов, приема сырья предприятиями пищевой промышленности, быстрого скрининга отделами надзора за рынком и проверки безопасности пищевых продуктов в сфере общественного питания. Заранее обнаружив проблему чрезмерных остатков, он может эффективно снизить риск безопасности пищевых продуктов и обеспечить безопасность рационов потребителей.

Короче говоря, карта быстрого обнаружения диметилпентилколлоидного золота с его быстрыми, простыми и чувствительными характеристиками играет важную роль в области тестирования безопасности пищевых продуктов и является мощным инструментом для быстрого скрининга остатков пестицидов и защиты здоровья населения.