Problem pozostałości chemicznych w żywności zawsze był przedmiotem nadzoru nad bezpieczeństwem żywności. Jako wysokowydajny akarycyd daktyl jest szeroko stosowany w drzewach owocowych, warzywach i innych uprawach. Jeśli pozostałości przekraczają normę, mogą zagrażać zdrowiu ludzkiemu. W celu szybkiego i dokładnego wykrycia pozostałości daktylu w żywności powstała karta szybkiego wykrywania daktylowego złota koloidalnego, która stała się powszechnie stosowanym narzędziem do wykrywania w firmach spożywczych, organach regulacyjnych i instytucjach naukowo-badawczych.
Czym więc jest karta szybkiego wykrywania daktylowego złota koloidalnego? Jest to produkt do szybkiego wykrywania oparty na technologii immunochromatography złota koloidalnego. Składa się głównie z obudowy karty, podkładki na próbki, podkładki Podstawową zasadą jest użycie koloidalnych przeciwciał pirydaktylowych znakowanych złotem, aby związać się specyficznie z antygenem pirydaktylowym w próbce i określić, czy próbka zawiera pirydaktyl i jego pozostałości na podstawie wyników wywoływania koloru.
Podczas stosowania wystarczy pobrać niewielką ilość próbek (takich jak owoce, warzywa, liście herbaty itp.), po prostej obróbce próbki dodać płyn do karty detekcyjnej i otworu na próbkę, odczekać pewien czas (zwykle 10-15 minut) i obserwować rozwój koloru linii detekcyjnej i linii kontroli jakości. Jeśli linia detekcyjna pokazuje kolor, oznacza to, że pozostała ilość pirydaktylu w próbce przekracza próg; jeśli nie pokazuje koloru, jest ujemny. Ten rodzaj karty detekcyjnej charakteryzuje się prostą obsługą, brakiem konieczności stosowania profesjonalnego sprzętu, dużą szybkością wykrywania (wyniki w ciągu około 30 minut całego procesu), wysoką czułością (może osiągnąć poziom μg / L) itp., co może zaspokoić potrzeby szybkich badań przesiewowych na miejscu i wstępnych badań laboratoryjnych.
W zastosowaniach praktycznych karta szybkiego wykrywania złota koloidalnego Daemiling jest często wykorzystywana w przedsiębiorstwach produkujących żywność do akceptacji surowców, monitorowania procesu produkcyjnego i kontroli pobierania próbek produktów gotowych. Może również pomóc organom regulacyjnym w przeprowadzeniu badania ryzyka związanego z bezpieczeństwem żywności na rynku, a także może dostarczyć wstępne dane dotyczące pozostałości dla instytucji naukowo-badawczych. Jego wygląd skutecznie poprawił skuteczność wykrywania