keselamatan makanan adalah isu penting yang berkaitan dengan kesihatan awam, di mana pengesanan sisa racun perosak adalah pautan utama dalam memastikan keselamatan makanan. Sebagai racun perosak organophosphorus yang digunakan secara meluas dalam pengeluaran pertanian, masalah sisanya telah mendapat perhatian yang tinggi. Untuk mengawal sisa racun perosak ini dengan berkesan dalam produk pertanian, negara saya telah menetapkan piawaian pengesanan sisa racun perosak yang ketat.
Oxalade mempunyai kesan endositik dan sentuhan yang kuat dan telah digunakan untuk mengawal pelbagai perosak, tetapi disebabkan ketoksikannya yang tinggi dan potensi risiko kepada alam sekitar dan kesihatan manusia, ia telah dihadkan atau dilarang pada sesetengah tanaman. Propyrhosphorus juga merupakan racun perosak spektrum luas yang mempunyai kesan racun perosak dan racun gastrik pada perosak, penggunaan yang munasabah dapat mengawal perosak dengan berkesan, tetapi sisa berlebihan akan mendatangkan bahaya keselamatan makanan.
Untuk sisa racun perosak seperti oksile dan propofos, jabatan negeri yang berkaitan telah merumuskan piawaian ujian terperinci, dengan jelas menetapkan had sisa maksimum (MRL) dan kaedah pengesanan yang sepadan untuk racun perosak ini dalam produk pertanian yang berbeza. Piawaian ini menyediakan asas saintifik untuk penyeliaan kualiti dan keselamatan produk pertanian dan memastikan keselamatan produk pertanian yang dipasarkan. Piawaian ujian biasanya meliputi pelbagai aspek seperti prarawatan sampel dan analisis instrumental, dan mempunyai keperluan yang jelas untuk teknik pengesanan dan keadaan makmal untuk memastikan ketepatan dan kebolehpercayaan keputusan ujian.
Dalam kerja ujian sebenar, adalah penting untuk memilih kaedah pengesanan yang sesuai. Kaedah pengesanan instrumental tradisional seperti kromatografi gas (GC), kromatografi cecair-spektrometri jisim digabungkan (LC-MS / MS) mempunyai kepekaan dan ketepatan yang tinggi, tetapi operasinya agak rumit dan kitaran pengesanan adalah panjang. Untuk memenuhi keperluan pemeriksaan pantas, Wuhan Pin Bio, sebagai pengeluar reagen pengesanan pantas keselamatan makanan yang profesional, komited untuk menyediakan penyelesaian pengesanan pantas yang cekap dan mudah untuk sisa racun perosak. Reagen pengesanan pantas keselamatan makanan yang dibangunkan dan dihasilkan olehnya, mampu menyelesaikan pemeriksaan awal sisa pelbagai racun perosak seperti oksilogum dan propophos dalam masa yang singkat, meningkatkan kecekapan pengesanan, dan menyediakan sokongan teknikal yang kuat untuk peraturan akar umbi, pemeriksaan kendiri perusahaan, dsb.
Pematuhan dan penguatkuasaan piawaian pengesanan sisa racun perosak yang ketat adalah langkah penting untuk memastikan keselamatan makanan. Dengan mengguna pakai teknologi pengesanan termaju dan reagen pengesanan yang boleh dipercayai, seperti Wuhan untuk menyelidik produk berkaitan pengeluaran biologi, adalah mungkin untuk memantau status sisa racun perosak dalam produk pertanian dengan berkesan, mengawal keselamatan makanan dari sumbernya, dan meyakinkan pengguna. Pada masa hadapan, dengan perkembangan teknologi pengesanan yang berterusan, pengesanan sisa racun perosak akan menjadi lebih pantas dan tepat, dan memainkan peranan yang lebih besar dalam melindungi "keselamatan di hujung lidah" orang ramai.