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食用油中丙二醛速测试剂盒食用油中丙二醛速测盒说明书1简介油脂受到光、热、空气中氧的作用,发生酸败反应,分解出醛、酸之类的化合物。丙二醛就是分解产物的一种。丙二醛会引起蛋白质、核酸等生命View details
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蜂蜜中掺淀粉或糊精蜂蜜中掺淀粉或糊精速测盒说明书1简介假蜂蜜中,有许多是采用淀粉、糊精和白糖等物质熬制后加入部分蜂蜜而成。在天然蜂蜜中,也有少量糊精存在,但采用本方法一般检测不出View details