ما هي بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغرواني الميثيليسوفوس ؟

بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغروية Methylisophos هي أداة فحص سريعة مصممة خصيصًا للكشف عن سلامة الأغذية. يستخدم بشكل أساسي في الموقع أو الكشف السريع عن بقايا الميثيليسوفوس في المنتجات الزراعية والأغذية. يعتمد على تقنية immunochromatography الذهب الغروية. يتم تمييز مستضد الميثيليسوفوس أو الجسم المضاد بالذهب الغرواني ، جنبًا إلى جنب مع خط الكشف وخط مراقبة الجودة على غشاء النيتروسليلوز ، ويتم استخدام مبدأ الارتباط المحدد للمستضد والأجسام المضادة لتحديد ما إذا كانت العينة تحتوي على الميثيليسوفوس من خلال تفاعل اللون.

الميزة الأساسية لبطاقة الكشف هذه "سريعة" و "بسيطة". عادة ما يستغرق الأمر من 10 إلى 15 دقيقة فقط من المعالجة المسبقة للعينة إلى تفسير النتائج. لا يتطلب أدوات احترافية وعمليات معقدة. يمكن استخدامه من قبل الأفراد العاديين بعد تدريب بسيط. في الوقت نفسه ، يتمتع بحساسية وخصوصية عاليتين ، ويمكنه تحديد الكميات النزرة من بقايا الميثيليسوفوس في الغذاء بدقة ، مما يساعد السلطات التنظيمية وشركات إنتاج الأغذية وقواعد الزراعة والتربية والمستهلكين على العثور بسرعة على مخاطر بقايا مبيدات الآفات المحتملة.

في التطبيقات العملية ، تُستخدم بطاقة الكشف السريع للذهب الغرواني الميثيليسوفوس على نطاق واسع في فحص عينات الخضروات والفواكه والحبوب والشاي والمنتجات الزراعية الأخرى ، ويمكن أيضًا استخدامها لمراقبة الجودة في معالجة الأغذية. من خلال الفحص السريع في الحقول وأسواق الجملة وورش عمل المؤسسات والسيناريوهات الأخرى ، يمكن تحذير المنتجات عالية المخاطر في الوقت المناسب ، مما يوفر دعمًا فنيًا فعالًا للإشراف على سلامة الأغذية ، ويضيف طبقة من الحماية للسلامة الغذائية للمستهلكين

.