بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغروية Enrofloxacin هي منتج للكشف السريع يعتمد على تقنية immunochromatography الذهب الغروية في مجال اختبار سلامة الأغذية. وهي تستخدم بشكل أساسي للكشف النوعي أو شبه الكمي عن بقايا الإنروفلوكساسين في الأطعمة (مثل لحوم الماشية والدواجن والمنتجات المائية ومنتجات الألبان وما إلى ذلك).
من مبدأ تقني ، تستخدم بطاقة الكشف مبدأ الاستجابة المناعية للربط النوعي للأجسام المضادة للمستضد: يتم تثبيت مستضد الإنروفلوكساسين على خط الكشف (الخط T) ، ويتم طلاء الجسم المضاد للإنروفلوكساسين الغرواني المسمى بالذهب مسبقًا على لوحة الربط. أثناء الاختبار ، يتم إسقاط محلول العينة في العينة جيدًا ونقله على طول شريط الاختبار تحت تأثير الشعيرات الدموية. إذا كانت العينة تحتوي على إنروفلوكساسين ، فسوف ترتبط بالجسم المضاد الغروي المسمى بالذهب لتشكيل مركب. عندما يمر المجمع عبر خط الكشف ، إذا وصل تركيز إنروفلوكساسين في العينة إلى حد الكشف ، فإن المجمع سوف يتنافس مع مستضد خط T لربط الجسم المضاد المسمى بالذهب الغرواني ، مما يؤدي إلى تطور لون خط T. إذا كانت العينة لا تحتوي على إنروفلوكساسين ، فلن يتطور لون الخط T. من خلال مقارنة تطور اللون مع خط مراقبة الجودة (C-line) ، يمكن الحكم على نتيجة الكشف.
بالمقارنة مع طرق الكشف التقليدية (مثل اللوني السائل عالي الأداء ، قياس الطيف الكتلي ، إلخ) ، فإن بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغروية enrofloxacin لها مزايا كبيرة: سرعة الكشف سريعة ، عادة 10-15 دقيقة لتحقيق النتائج ؛ العملية بسيطة ، لا توجد أدوات مهنية ومعالجة معقدة مطلوبة ، ويمكن للأفراد العاديين إكمالها بتدريب بسيط ؛ حساسية عالية يمكن أن تصل إلى مستوى نانوغرام / مل ؛ منخفضة التكلفة ، ومناسبة للفحص على نطاق واسع.
في سيناريو التطبيق ، ويستخدم على نطاق واسع في شركات إنتاج الأغذية من المواد الخام في اختبار المصنع ، ومراقبة الجودة في عملية المعالجة ، فضلا عن قسم الإشراف على السوق من تداول العينات الغذائية السريعة ، ويمكن أيضا أن تستخدم ل وكالات اختبار طرف ثالث فحص عينة دفعة ، تساعد في الوقت المناسب الكشف عن بقايا إنروفلوكساسين تتجاوز مستوى الغذاء ، من المصدر للسيطرة على مخاطر سلامة الأغذية ، لضمان سلامة الأغذية الاستهلاكية.