ما هي بطاقة الكشف السريع Chlorothalonil Colloid Gold ؟

بطاقة الكشف السريع Chlorothalonil Colloidal Gold هي أداة فحص سريعة مصممة خصيصًا للكشف عن بقايا المبيدات الحشرية في الطعام. يعتمد مبدأها الأساسي على تقنية immunochromatography الذهب الغروية. الذهب الغرواني ، كعلامة مناعية شائعة الاستخدام ، لديه حساسية عالية واستقرار في تطوير الألوان. يمكن أن يرتبط على وجه التحديد بأجسام مضادة معينة لتشكيل مركب. يتم التعرف السريع على الهدف من خلال تفاعل المستضد والأجسام المضادة على شريط الاختبار.

في التطبيقات العملية ، تُستخدم بطاقة الكشف هذه بشكل أساسي للكشف النوعي أو شبه الكمي عن بقايا الكلوروثالونيل في الطعام. الكلوروثالونيل هو مبيد فطري واسع الطيف يستخدم على نطاق واسع ، والذي يستخدم غالبًا في مكافحة الآفات من الخضروات والفواكه والحبوب والمحاصيل الأخرى ، لكن المخلفات الزائدة قد تسبب مخاطر كامنة على صحة الإنسان. لذلك ، فإن الكشف السريع والدقيق عن محتواه في الغذاء ضروري لضمان سلامة الغذاء.

عند الاستخدام ، قم ببساطة بإسقاط العينة (مثل مستخلص الفاكهة والخضروات) في بطاقة الاختبار وفتحة العينة. سوف يتحد الكلوروثالونيل في العينة مع الجسم المضاد الغرواني المسمى بالذهب لتشكيل مركب ، ثم ينتقل إلى الطرف الآخر من شريط الاختبار تحت اللوني. عندما يمر المجمع عبر خط الكشف ، فإنه سيتفاعل على وجه التحديد مع مستضد الكلوروثالونيل المثبت على خط الكشف لتشكيل شريط تطوير اللون ؛ يتم استخدام خط مراقبة الجودة لتحديد ما إذا كانت عملية الكشف طبيعية. إذا كان خط الكشف ملونًا ، فهذا يعني أن بقايا الكلوروثالونيل في العينة تتجاوز العتبة ، وإلا فلن يتم اكتشافها.

بالمقارنة مع طرق الكشف التقليدية ، فإن بطاقة الكشف السريع عن الذهب الغرواني كلوروثالونيل لها مزايا كبيرة: أولاً ، سرعة الكشف سريعة ، عادة ما تكون من 3 إلى 10 دقائق لتحقيق النتائج ، دون الحاجة إلى معدات معقدة وتشغيل احترافي ؛ ثانيًا ، العملية بسيطة ، فقط خطوات بسيطة للمعالجة المسبقة وأخذ العينات ، يمكن للأفراد العاديين إتقانها بعد تدريب قصير الأجل ؛ ثالثًا ، التكلفة منخفضة ، تكلفة الكشف الفردي يمكن التحكم فيها ، ومناسبة للفحص السريع على نطاق واسع ؛ رابعا ، حساسية عالية ، يمكن تحديد بدقة تركيزات منخفضة من بقايا كلوروثالونيل ، لتجنب الكشف عن المفقودين.

في الوقت الحاضر ، تم استخدام بطاقة الاختبار على نطاق واسع في شركات إنتاج الأغذية لقبول المواد الخام ، وإدارات الإشراف على السوق لأخذ العينات السريعة ، ومؤسسات البحوث الزراعية للتحليل التجريبي وغيرها من السيناريوهات ، وتوفير الدعم الفني الفعال والمريح للإشراف على سلامة الأغذية ، والمساعدة على كشف ومراقبة مخاطر كلوروثالونيل تجاوز المعيار في الوقت المناسب ، من المصدر لضمان سلامة الأغذية الاستهلاكية.