辛硫磷快速检测卡：原理与使用步骤详解

随着现代农业的发展，辛硫磷作为广谱有机磷杀虫剂，在保障农作物产量的同时，其残留问题也备受关注。辛硫磷残留超标可能对人体健康造成潜在危害，因此快速、准确的检测手段成为食品安全监管的关键环节。武汉钰品研生物专注于食品安全快速检测试剂、试纸及胶体金检测卡等产品的研发与生产，其推出的辛硫磷快速检测卡，凭借操作简便、检测快速等特点，为食品企业及监管部门提供了高效的检测工具。

辛硫磷快速检测卡基于胶体金免疫层析技术原理设计。该技术利用胶体金颗粒作为标记物，与辛硫磷抗体特异性结合形成标记复合物。当样品中存在辛硫磷抗原时，标记抗体与抗原结合形成“标记抗体-抗原”复合物，随层析液向检测区移动。若样品中辛硫磷浓度达到检测阈值，复合物会在检测线上与包被的抗体结合，使检测线显色；未结合的标记抗体则继续移动至质控线，与质控线上的抗体结合，使质控线显色，此时判定为阴性（样品中无辛硫磷残留）。若样品中无辛硫磷抗原，标记抗体会直接移动至质控线显色，同样判定为阴性；若质控线未显色，则表示检测卡失效，需重新检测。

使用辛硫磷快速检测卡时，需严格按照以下步骤操作以确保检测结果准确。首先进行样品前处理：若为液体样品（如水果浸泡液、蔬菜提取液等），可直接取适量样品备用；若为固体样品（如蔬菜、谷物等），需按1:5比例加入提取缓冲液，振荡提取后静置5-10分钟，取上清液作为待检样品。随后取出检测卡，避免其受潮或触碰检测区，将样品缓慢加入样品孔中，加样量需控制在指定范围内（通常为3-5滴），确保样品完全渗入卡内。接着将检测卡置于室温下静置，等待10-15分钟反应完成。反应结束后，观察检测线（T线）和质控线（C线）的显色情况：若C线显色清晰，T线未显色，判定为阳性（样品中辛硫磷残留超标）；若C线和T线均显色，判定为阴性（样品中辛硫磷残留未超标）；若C线未显色，无论T线是否显色，均表示检测无效，需更换检测卡重新检测。

武汉钰品研生物的辛硫磷快速检测卡采用先进的胶体金免疫层析技术，具备高特异性和灵敏性，检测过程无需复杂仪器，可在15分钟内完成检测，适用于各类食品基质中辛硫磷残留的快速筛查。作为专业的食品安全检测产品，它为基层检测和企业自检提供了可靠的技术支持，有效保障了食品安全防线。