phốt pho và methyl isoliphos đều là thuốc trừ sâu phốt pho hữu cơ, từng được sử dụng rộng rãi trong sản xuất nông nghiệp vì hiệu quả diệt côn trùng hiệu quả cao của chúng. Tuy nhiên, loại thuốc trừ sâu này có độc tính tương đối cao, có thể gây tổn thương cho hệ thần kinh, hệ tiêu hóa của cơ thể con người, ăn phải lâu dài thậm chí có nguy cơ gây ung thư và gây dị ứng. Do đó, việc kiểm tra nghiêm ngặt các dư lượng thuốc trừ sâu như phốt pho và methyl isoliphos trong các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm là liên kết chính để đảm bảo an toàn thực phẩm công cộng.
Để theo dõi hiệu quả các dư lượng thuốc trừ sâu như phốt pho và methyl isoliphos, một loạt công nghệ kiểm tra đã xuất hiện. Các phương pháp phát hiện truyền thống như sắc ký khí, sắc ký khí-khối phổ, v.v., mặc dù có độ chính xác và độ nhạy cao, nhưng thường yêu cầu nhân viên vận hành chuyên nghiệp và quy trình tiền xử lý phức tạp, chu kỳ phát hiện dài hơn, khó đáp ứng nhu cầu sàng lọc nhanh tại chỗ.
Với sự phát triển của khoa học và công nghệ, phương pháp phát hiện nhanh ngày càng đóng vai trò quan trọng trong tuyến đầu của giám sát an toàn thực phẩm do tính năng tiện lợi và hiệu quả của nó. Sinh học nghiên cứu Vũ Hán Yupin tập trung vào nghiên cứu và phát triển và sản xuất thuốc thử phát hiện nhanh an toàn thực phẩm, cung cấp giải pháp phát hiện nhanh tương ứng cho dư lượng thuốc trừ sâu phốt pho hữu cơ như phốt pho, phốt pho. Thuốc thử phát hiện nhanh do nó phát triển, thường dựa trên các nguyên tắc kỹ thuật như vàng keo miễn dịch, có thể hoàn thành sàng lọc sơ bộ mẫu trong thời gian ngắn. Người vận hành chỉ cần trải qua đào tạo đơn giản, có thể vận hành theo hướng dẫn sử dụng, không cần thiết bị và dụng cụ phức tạp, rút ngắn đáng kể thời gian phát hiện, cải thiện hiệu quả phát hiện, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật mạnh mẽ cho các cơ quan quản lý ở tất cả các cấp, doanh nghiệp sản xuất thực phẩm, thị trường nông dân và siêu thị, v.v., giúp nhanh chóng xác định rủi ro, ngăn chặn các sản phẩm không phù hợp chảy vào thị trường, do đó bảo vệ tốt hơn sự an toàn của bàn ăn của đa số người tiêu dùng.
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, người tiêu dùng cũng nên nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm, chọn sản phẩm có nguồn gốc chính thức và đã được kiểm tra. Đối với các nhà sản Các công ty như Vũ Hán Yupin Research Biology cam kết kiểm tra an toàn thực phẩm, thông qua đổi mới và tối ưu hóa công nghệ và sản phẩm kiểm tra, góp phần xây dựng hệ thống đảm bảo an toàn thực phẩm hoàn hảo hơn, giúp thực hiện giám sát an toàn toàn toàn bộ quá trình từ đất nông nghiệp đến bàn ăn.