毒死蜱检测卡是检测什么？快速检测卡检测目标物​

随着人们对食品安全关注度的提升，农药残留检测在保障食品质量安全中扮演着关键角色。快速检测技术凭借其高效、便捷的特点，成为基层监管和企业自检的重要工具。在众多检测产品中，毒死蜱检测卡因针对性强、操作简单而受到广泛应用。

毒死蜱检测卡检测的核心目标——毒死蜱

毒死蜱是一种有机磷类广谱杀虫剂，广泛用于蔬菜、水果、茶叶等农作物的病虫害防治。然而，若其在农产品中的残留量超标，可能通过食物链进入人体，对神经系统、消化系统等造成损害，甚至引发中毒反应。因此，快速检测食品中是否含有毒死蜱残留，对防范食品安全风险至关重要。武汉钰品研生物生产的毒死蜱检测卡，正是基于胶体金免疫层析原理，通过特异性抗体与毒死蜱抗原的结合反应，实现对样品中毒死蜱的快速定性或半定量检测，可在短时间内出具检测结果，适用于田间地头、市场快检等场景。

快速检测卡的检测范围与应用场景

快速检测卡的核心优势在于其广泛的检测目标覆盖能力。除了针对毒死蜱的检测外，武汉钰品研生物生产的胶体金检测卡还可应用于多种目标物的筛查。例如，在农药残留检测领域，除有机磷类（如甲胺磷、马拉硫磷）外，还能检测拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类等常见农药残留；在兽药残留检测中，可快速筛查瘦肉精、磺胺类、孔雀石绿等违禁或限用物质。这些检测卡凭借高特异性、高灵敏度和操作简便性，已成为农产品收购、食品加工企业自检、餐饮单位进货查验等环节的得力助手，帮助企业和监管部门及时发现潜在风险，保障食品安全。

综上所述，快速检测卡（尤其是胶体金检测卡）在食品安全检测中发挥着不可替代的作用。武汉钰品研生物专注于研发生产各类食品安全快速检测试剂、试纸及检测卡，以专业技术为食品安全保驾护航，助力构建安全可靠的食品环境。