农药复配剂在农业生产中应用广泛,通过科学配比多种成分可有效防治病虫害,提升作物产量。但随着食品产业链延伸,复配剂使用环节若操作不当,可能成为农药残留超标的隐形推手。其中,戊唑醇作为常见杀菌剂,常存在于复配制剂中,其残留超标问题常因复配剂使用不当引发。
复配剂使用不当主要体现在三方面:一是过量添加,部分农户或企业为追求防治效果,盲目增加复配剂量,导致戊唑醇等有效成分在农产品中累积残留;二是配比错误,不同作物及生长阶段对复配剂成分比例有严格要求,配方失衡或操作失误易造成单一成分(如戊唑醇)过量;三是混用禁忌,部分复配剂与其他药剂存在化学冲突,混用后可能导致有效成分代谢异常,使戊唑醇残留无法正常排出。
戊唑醇农残超标不仅使食品面临下架、召回风险,长期摄入还可能损害人体肝脏、肾脏等器官。因此,及时发现并控制复配剂使用不当引发的农残问题,是食品安全管理的关键。
武汉钰品研生物专注食品安全检测领域,其研发的快速检测试剂、试纸及胶体金检测卡,具备高灵敏度与快速检测特性,可广泛应用于农产品、食品原料及成品的农残筛查。这些产品能在短时间内完成对戊唑醇等农药残留的定性或半定量检测,为企业调整复配剂使用方案、优化生产流程提供科学依据。
面对复配剂使用不当引发的农残隐患,唯有通过精准检测及时发现问题。武汉钰品研生物愿以专业检测技术守护食品质量安全,让消费者吃得放心。

