芒果、柑橘戊唑醇超标：果树用药常见误区

水果是人们日常饮食中不可或缺的部分，芒果、柑橘因酸甜多汁、营养丰富而备受消费者喜爱。然而，近年来市场上部分芒果、柑橘产品因农药残留超标问题引发关注，其中戊唑醇残留超标尤为突出。戊唑醇作为一种高效广谱杀菌剂，广泛应用于果树病害防治，但因使用不当导致的残留超标，不仅影响水果品质，更可能危害消费者健康。

戊唑醇主要用于防治果树白粉病、黑星病、炭疽病等常见病害，在芒果、柑橘种植中使用频率较高。但部分果农在用药过程中存在诸多误区，成为导致戊唑醇残留超标的重要原因。例如，为追求防治效果，随意加大用药剂量，使得药剂在果实中无法充分降解；或在病害发生中后期才集中用药，增加了单次用药量，进而导致残留积累。

另一个常见误区是忽视安全间隔期。许多果农在果实膨大期或接近采摘期时仍使用戊唑醇，却未给果实足够的时间代谢残留药物。安全间隔期是指最后一次施药到作物收获的间隔天数，若间隔期不足，药物残留自然超标。此外，部分果农在药剂使用中，不注意不同药剂的混用禁忌，多种杀菌剂叠加使用，也可能导致残留量累积，超出国家标准。

戊唑醇残留超标不仅影响水果的市场价值，更对消费者健康构成潜在威胁。长期食用残留超标的水果，可能引发肠胃不适、肝肾功能异常等问题。因此，建立科学的检测体系，及时排查芒果、柑橘中的戊唑醇残留，是保障食品安全的关键环节。

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