在食品安全监管工作中,基层执法人员肩负着守护群众“舌尖安全”的重要责任。面对日常巡查中大量食品样本的快速筛查需求,传统检测方法往往存在设备笨重、检测流程复杂、耗时较长等问题,难以满足基层监管的高效性要求。因此,一款兼具便携性与精准度的快检工具成为基层工作者的迫切需求。
武汉钰品研生物深耕食品安全快速检测领域多年,始终以解决基层监管痛点为目标,研发出这款超便携氯霉素快检卡。它不仅在检测速度上表现突出,更凭借小巧轻便的设计,成为基层执法人员的得力助手。
这款氯霉素快检卡最大的优势在于“超便携”。其体积小巧如卡片,重量轻,可轻松放入执法人员的随身工具包中,无论是前往农贸市场、餐饮门店还是田间地头,都能随时携带、随时检测,无需担心设备笨重影响工作效率。
精准度是检测工具的核心竞争力。该快检卡采用胶体金免疫层析技术,对氯霉素具有高特异性识别能力,检测过程中能快速显色,结果判读清晰直观。基层工作人员只需将样本与试剂卡按说明进行简单操作,几分钟内即可获得初步检测结果,有效避免了因操作不当或设备误差导致的检测失真,确保筛查数据的可靠性。

同时,快检卡的使用门槛低,无需专业实验室环境或复杂仪器支持,基层执法人员经过短时间培训就能熟练操作。对于常见的肉类、水产制品等可能存在氯霉素残留的食品样本,都能快速完成筛查,大大缩短了从采样到初步判断的时间,为后续监管决策争取了宝贵时间。
在实际应用中,基层监管人员曾用它在某餐饮连锁门店的食材抽检中,仅用5分钟就发现了可疑样本的氯霉素残留问题,及时拦截了问题食材流入餐桌,有效保障了消费者健康。这种“快速发现、快速处置”的能力,正是基层监管工作需要的关键支持。
武汉钰品研生物始终坚持以技术创新推动食品安全检测升级,这款超便携氯霉素快检卡不仅满足了基层监管的实际需求,更体现了企业对食品安全的责任担当。未来,公司将继续研发更多适用于基层的快速检测产品,助力构建更高效、更精准的食品安全防线。
