真假黑米速测试剂盒

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武汉钰品研生物推出真假黑米速测试剂盒,依据黑米中花青素遇酸变红、遇碱变蓝的特性,利用专属酸性或碱性检测试剂,能快速精准鉴别黑米真伪。操作极为简便,无需专业设备,普通人员按详细清晰的操作指南,短短几分钟内即可完成检测,通过试剂颜色变化直观判读结果。市场上部分不良商家以染色米冒充黑米,长期食用染色米危害健康。该试剂盒适用于粮食经销商进货查验、超市食品区自查、农贸市场快检,以及家庭日常购买黑米时的真伪鉴别等场景。产品附带防伪码,可通过扫码、网站、短信、电话等多种方式便捷查询真伪,保障消费者权益。咨询热线 13720286360,武汉钰品研生物助力您轻松辨别黑米真假,守护饮食安全与健康。...
产品详情

真假黑米速测盒说明书

                                        产品编号:YC195M01H

1简介

  黑米为黑稻加工产品,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有"黑珍珠""世界米中之王"的美誉正因为营养价值高,深受人喜爱,所以价格会比一般的米要高,一些不法商贩为了谋取暴利会将普通大米染色,以次充好,严重危害消费者利益,本速测盒用于真假黑米的快速检测。

2检测原理

黑米中的成份与检测试剂发生颜色反应,以此判断是否为染色黑米。 

3检测范围

  黑米

4技术指标

定性

5样品测定

5.1大米15粒放入离心管内,加入1 mL纯净水,反复振摇数次后滴加2试剂A摇匀,1分钟后观察溶液显色情况。

5.2若发生变色反应,上清液偏红色则为真黑米;若不变红色则为染色黑米。

6注意事项

6.1选择米样时,尽量选择颗粒饱满的米粒。

6.2若显色颜色不好判断可取黑米样本做对照,遇阳性样本需复测三次,必要送检。

6.3本产品仅用于初筛,最终结果以国家相关标准方法为准。

7储存条件与有效期 

  试剂在4-30℃阴凉避光干燥处储存,有效期为12个月。

8试剂盒装箱单

规格: 50 /

序号

名称

数量

单位

备注

1

试剂A

1


2

2毫升离心管

1

清洗后可反复使用

3

说明书

1


 


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