乳品中硫氰酸钠速测盒说明书

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乳品中硫氰酸钠速测盒说明书

                                    产品编号:YC171N01H

1简介

硫氰酸钠常用于化学、轻纺、电镀行业中，在空气中易潮解，有毒，人吸入会出现慢性甲状腺损伤。不少不良商贩将硫氰酸钠用作抑霉防腐剂，与过氧化氢一起用于牛奶保鲜。国家卫生计生委发布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》含有硫氰酸钠。

2 检测原理

通过硫氰酸钠与显色剂反应生成血红色的化合物，从而检测样品中是否掺入硫氰酸钠。

3检测范围

牛奶、饲料及饲料原料。

4技术指标

检测下限：牛奶：2.0 mg/kg；饲料及饲料原料：10 mg/kg。

5样品测定

5.1用吸管吸取样品（固体样品：取1g粉碎后的样品）1 mL于离心管中，向离心管中加入2 mL试剂A，振摇1分钟，静置分层（牛奶样本不分层，可取混合液）。

5.2吸取1 mL上清液于另一离心管中，然后向其中滴加1滴试剂B，摇匀，静置1分种后观察结果。

5.3若离心管中液体显淡黄色、橙红色或褐色时，表明样品中含有硫氰酸钠，样品中液体显样本稀释液颜色时，表明样品中不含硫氰酸钠。

6注意事项

6.1本方法为定性筛查用，且试剂有一定的腐蚀性，需小心操作，勿沾染皮肤，如误入眼中，请立即用清水冲洗。

6.2血粉等深色样品不适用于本方法。

6.3本产品仅用于初筛，最终结果以国家相关标准方法为准。

7储存条件与有效期 

试剂在4-30℃阴凉避光干燥处储存，有效期为12个月。

8试剂盒装箱单

规格： 50次/盒