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YC082X01Y_消毒餐具十二烷基苯磺酸钠-仪器配套说明书_50次_250910

十二烷基苯磺酸钠作为一种阴离子型表面活性剂,广泛应用于各种类型的液体、粉状、粒状的洗涤剂、擦净剂和清洁剂中。宾馆、饭店等饮食企业和个体摊点的餐(饮)具被客人用过后，都要用洗涤剂清洗过后再作消毒处理。十二烷基苯磺酸钠能否检出是餐饮行业用的杯、...

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YC049R01H_注水肉说明书_10-100次_250806

正常状态下，畜禽肉的含水量＜78%。注水后，肌肉呈水肿状态，表面湿润，指压弹性降低、复原缓慢或不能复原并有水样液体渗出；畜肉的肌肉部分色泽变浅，呈淡红色，有时因风干过久，表面失水后反而比深层肌肉色泽深一些。市场上注水肉的存在是食品安全的一个...

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YC052N01H_氰化物说明书_20次_版本号：V1.0.0

氰化物是一种剧毒物，吸入高浓度氰化氢或吞服氰化物者，可在2~3分钟内呼吸停止，呈“电击样”死亡。口服氢氰酸致死量为0.7～3.5 mg/kg；吸入的空气中氢氰酸浓度达0.5 mg/L即可致死；口服氰化钠、氰化钾的致死量为1～2 mg/kg。...

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YC159M01Y_面制品中铝-仪器配套说明书_20-100次

食品在加工过程中往往添加膨松剂硫酸铝钾或硫酸铝铵，铝通过食物进入人体，在体内蓄积，会损害脑细胞，是老年痴呆的病因之一，同时影响铁钙等成分的吸收，导致骨质疏松，贫血，甚至影响神经细胞的发育。

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