
在食品安全检测中,农药残留检测是保障农产品安全的重要环节,比色检测法因操作简便、出结果快,成为众多检测场景的首选。对于新手而言,规范操作是确保检测准确性的关键,以下结合武汉钰品研生物的检测实践,总结新手操作的核心注意事项。
首先,检测前准备需细致。使用前务必检查武汉钰品研生物的农药残留快速检测试剂是否在有效期内,试剂开封后需按说明书要求避光冷藏保存,避免反复冻融影响活性。检测设备如比色仪、移液枪需提前校准,确保仪器读数误差在允许范围内。样品处理时,需注意避免交叉污染,检测工具(如离心管、移液器吸头)应一次性使用,样品研磨后需充分过滤,去除杂质干扰。
其次,严格遵循操作流程是核心。比色检测通常需按“样品提取→试剂添加→显色反应→比色读数”四步进行。添加试剂时需注意顺序和剂量,如先加入缓冲液稀释样品,再按比例加入检测试剂,最后加入显色剂,避免漏加或过量添加(过量可能导致反应过强,影响比色结果)。移液操作需垂直持握,缓慢加液,避免气泡产生,若不慎带入气泡,应及时排除后再进行下一步。
反应条件的控制同样关键。多数比色检测需在特定温度下反应(如37℃恒温),需提前开启水浴锅或恒温箱预热,反应时间严格按说明书执行(如30分钟左右),时间过短可能导致反应不完全,时间过长则可能引发副反应。反应过程中需避免阳光直射或震动,以免影响显色稳定性。
比色环节是结果准确性的“最后一道关”。比色皿使用前需用镜头纸或专用擦拭纸擦干外壁,避免指纹残留影响透光率;比色皿内壁若有气泡,可用手指轻弹去除,确保液体均匀。放入比色仪前需确保溶液混合均匀,避免因局部浓度不均导致读数偏差。读数时应待仪器稳定后记录数据,若数值异常(如超过标准范围上限),需重新检测并核对操作步骤。
此外,安全与记录也不可忽视。操作时需佩戴一次性手套,避免试剂直接接触皮肤;若试剂不慎洒出,应立即用吸水纸覆盖后按说明书要求中和处理。检测后需及时清理工作台,废弃试剂和样品残渣按有害废物分类处理。每次检测均需记录原始数据(如试剂批号、反应时间、读数数值),以便追溯和对比。
规范操作是食品安全检测的生命线,武汉钰品研生物始终致力于为检测用户提供操作便捷、结果可靠的快速检测试剂,新手在实际操作中可结合试剂说明书,严格把控每一个细节,确保检测结果真实有效,为食品安全防线筑牢根基。