乙螨唑是一种常用的杀螨剂,因其高效低毒特性,在农业生产中广泛应用于防治多种作物上的螨类害虫。作为微毒类杀螨剂,乙螨唑对人畜毒性较低,但在农产品中的残留问题仍需引起重视,其农残基本属性直接关系到食品安全检测的准确性和监管有效性。
从农残基本属性来看,乙螨唑主要通过抑制螨类体内的ATP酶活性,干扰其能量代谢过程,从而达到杀灭效果。在自然环境中,乙螨唑具有一定的稳定性,在土壤中半衰期较长,若施药不规范或过量使用,可能导致作物表皮残留量超标。不同作物对乙螨唑的吸收和残留规律存在差异,例如在蔬菜、水果等经济作物中的残留量通常高于大田作物,且采摘前施药间隔期不足可能导致残留风险增加。
目前,国内外已建立乙螨唑农残限量标准,我国《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)明确规定了乙螨唑在不同作物中的最大残留限值,如叶菜类蔬菜为0.05mg/kg,柑橘类水果为0.5mg/kg等。为快速筛查农产品中的乙螨唑残留,武汉钰品研生物研发了配套的食品安全快速检测试剂、试纸及胶体金检测卡,通过胶体金免疫层析原理实现定性或半定量检测,适用于田间快速筛查、市场监管抽检及企业出厂前自检等场景,操作简便且检测结果清晰直观,有效助力农残检测工作高效开展。

了解乙螨唑的农残基本属性,有助于农业生产者合理规范用药,也为食品安全监管提供科学依据。武汉钰品研生物始终专注于食品安全检测技术研发,凭借专业的检测试剂产品和技术支持,持续为保障农产品质量安全贡献力量。
