در تولیدات کشاورزی ، کاربامید به عنوان یک حشره کش کاربامات با راندمان بالا ، به طور گسترده ای برای کنترل آفات سبزیجات ، میوه ها و سایر محصولات استفاده می شود و به طور موثر عملکرد محصولات کشاورزی را تضمین می کند. با این حال ، با افزایش استفاده ، مشکل باقیمانده آن به تدریج توجه را به خود جلب کرده است - بقایای بیش از حد ممکن است سلامت انسان را به خطر بیندازد ، بنابراین روش های تشخیص سریع و دقیق به بخش مهمی از نظارت بر ایمنی مواد غذایی تبدیل شده اند. کارت تشخیص سریع طلای کلوئیدی کاربامید یک ابزار تشخیص راحت است که در پاسخ به این تقاضا توسعه یافته است.
به عبارت ساده ، کارت تشخیص سریع طلای کلوئیدی کاربامید یک محصول تشخیص بلادرنگ (POCT) است که بر اساس immunochromatography فناوری که عمدتاً برای غربالگری سریع بقایای کاربامید در غذاها (مانند سبزیجات ، میوه ها ، غلات و غیره) استفاده می شود. اصل اصلی آن استفاده از واکنش اتصال اختصاصی آنتی ژن-آنتی بادی است: کارت تشخیص حاوی آنتی بادی کربوکسیل نشاندار شده با طلای کلوئیدی است ، زمانی که نمونه (مانند عصاره) به کارت تشخیص و سوراخ نمونه می افتد ، اگر غلظت کربوکسیل در نمونه به حد معینی برسد. آستانه ، با آنتی بادی نشاندار طلای کلوئیدی رقابت می کند تا مزدوج نفتول-OVA را روی خط تشخیص متصل کند و در نتیجه رنگ خط تشخیص ایجاد شود. برعکس ، اگر کربوکسیل در نمونه وجود نداشته باشد یا غلظت آن خیلی کم باشد ، خط تشخیص رنگ را نشان نمی دهد تا به یک نتیجه قضاوت سریع دست یابد.
به عنوان یک "کارشناس غربالگری سریع" در زمینه تست ایمنی مواد غذایی ، کارت تشخیص سریع طلای کلوئید کربونیل دارای مزایای قابل توجهی است: اول ، سرعت تشخیص سریع است ، معمولا 10-15 دقیقه برای تولید نتایج ، بدون نیاز به ابزار پیچیده. ثانیاً ، عملیات ساده است ، هیچ آموزش حرفه ای مورد نیاز نیست ، فقط نمونه ها را به صورت قطره ای طبق دستورالعمل اضافه کنید و نتایج را مشاهده کنید. علاوه بر این ، هزینه کم است ، در مقایسه با تشخیص ابزار سنتی (مانند کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا) ، کارت تشخیص ارزان است ، مناسب برای تشخیص مردمی ، غربالگری سریع در محل و سناریوهای دیگر. علاوه بر این ، بسیار قابل حمل است و می توان از آن در میدان ، غرفه های بازار و غیره برای ارائه بازخورد به موقع در مورد نتایج تشخیص و کمک به تصمیم گیری سریع استفاده کرد.
در حال حاضر ، کارت تشخیص سریع طلای کلوئیدی متیکارب به طور گسترده در کشاورزی و مناطق روستایی ، نظارت بر بازار ، شرکت های مواد غذایی و سایر زمینه ها استفاده می شود و به یک "پستگاه" مهم برای اطمینان از ایمنی محصولات کشاورزی تبدیل شده است. از طریق غربالگری سریع ، مواد غذایی با بقایای متیکارب بیش از حد را می توان به موقع شناسایی کرد تا از ورود به بازار جلوگیری شود و سلامت مصرف کنندگان را همراهی کند.