农药残留速测卡PPT干货，培训教学直接用

农药残留是影响农产品质量安全的重要隐患，快速准确检测对保障食品安全至关重要。武汉钰品研生物作为专注于食品安全快速检测的企业，其研发的农药残留速测卡凭借便携、高效、操作简单等特点，成为基层检测与培训教学中的常用工具。

速测卡的检测原理相对简单，它基于胶体金免疫层析技术。当样品中存在特定农药残留时，抗原会与速测卡上的抗体结合，阻断胶体金标记的抗体与试纸条上的检测线结合，导致检测线显色或不显色，从而实现快速筛查。这种技术无需复杂仪器，几分钟内即可完成初步判断，适合现场快速检测场景。

使用速测卡进行检测时，首先需完成样品前处理。以果蔬为例，取适量样品洗净后切碎，按比例加入提取液（如蒸馏水或缓冲液），充分振荡后静置片刻，取上清液备用。操作时需注意样品研磨要充分，提取液比例需严格按说明执行，避免因样品量或提取液不足影响结果准确性。

加样环节是关键步骤。将处理好的上清液缓慢滴入速测卡加样孔，确保液体完全渗透试纸条，避免溢出或漏加。加样后需将速测卡平放在洁净的检测台，静置10-15分钟，期间避免强光直射或晃动，以保证反应充分。

结果判读时需仔细观察试纸条上的质控线（C线）和检测线（T线）。若C线显色清晰，T线不显色，说明样品中未检出目标农药残留，结果为阴性；若C线不显色，无论T线是否显色，结果均无效，需重新检测；若C线显色但T线显色较浅或无明显变化，可能存在部分残留或浓度较低，需结合实际情况判断。

使用过程中需注意保存条件，速测卡应密封避光，在2-8℃环境下储存，避免高温、潮湿。操作前要检查包装是否破损、有效期是否过期，使用时严格按照说明书流程，避免操作误差。此外，不同类型速测卡针对的农药种类可能有差异，使用前需确认检测范围，确保与实际需求匹配。

武汉钰品研生物的农药残留速测卡不仅适用于农产品生产基地、农贸市场的快速筛查，也广泛应用于学校、餐饮行业的日常自检。通过标准化的操作流程和清晰的结果判读，能有效帮助检测人员在短时间内掌握农残检测技能，为食品安全防线筑牢第一道关卡。