ایمنی مواد غذایی یک موضوع عمده مرتبط با اقتصاد ملی و معیشت مردم است و بقایای آفت کش ها بخشی از آن است که نمی توان آن را نادیده گرفت. در میان بسیاری از آفت کش ها ، آمیدوفوس و متامیدوفوس آفت کش های ارگانوفسفره بسیار سمی هستند که به دلیل سمیت بالا و خطرات بالقوه سلامتی ، برای تشخیص بقایای محصولات کشاورزی و مواد غذایی ضروری هستند.
آمیدوفوس یک حشره کش ارگانوفسفره با طیف وسیع است که دارای اثرات تماسی ، سمیت معده و تخم کشی است ، اما سمیت بسیار بالایی نیز دارد و برای انسان و حیوانات مضر است. این می تواند از طریق تماس پوستی ، استنشاق تنفسی و دریافت دستگاه گوارش وارد بدن انسان شود ، فعالیت کولین استراز را مهار کند ، باعث اختلال در عملکرد سیستم عصبی ، سرگیجه ، تهوع ، استفراغ ، مشکلات تنفسی و سایر علائم شود و در موارد شدید می تواند تهدید کننده زندگی باشد. متامیدوفوس همچنین یک آفت کش ارگانوفسفره بسیار کارآمد و بسیار سمی است. به دلیل اثر حشره کش قابل توجهی که دارد به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفته است ، اما بسیار سمی است و دارای دوره باقیمانده طولانی در محیط است و تهدیدی جدی برای محیط زیست محیطی و سلامت انسان است. توسط بسیاری از کشورها و مناطق ممنوع یا به شدت محدود شده است. با وجود این ، به دلایل سود محور و دلایل دیگر ، استفاده غیرقانونی یا استفاده بیش از حد از این آفت کش های بسیار سمی همچنان هر از گاهی اتفاق می افتد. بنابراین ، ایجاد روش های تشخیص سریع ، دقیق و حساس و تقویت نظارت بر بقایای آفت کش های بسیار سمی مانند متامیدوفوس و متامیدوفوس ، حلقه های کلیدی برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی هستند.
به منظور پاسخگویی موثر به تقاضا برای تشخیص بقایای آفت کش های بسیار سمی ، Wuhan Yupinyan Bio بر تحقیق و توسعه و تولید معرف های تشخیص سریع ایمنی مواد غذایی تمرکز می کند و راه حل های قابل اعتمادی برای تشخیص چنین آفت کش های بسیار سمی ارائه می دهد. معرف های تشخیص سریع ما برای پاسخگویی به نیازهای موسسات آزمایش مردمی و شرکت های تولیدی برای غربالگری سریع بقایای آفت کش ها طراحی شده اند. این معرف ها معمولاً بر اساس اصول تشخیص سریع مانند طلای کلوئیدی ایمونولوژیک هستند که دارای مزایای عملکرد ساده ، سریع و کارآمد ، حساسیت بالا و هزینه نسبتاً کم است. اپراتورها نیازی به گذراندن آموزش های حرفه ای پیچیده ندارند ، می توانند در محل آزمایش شوند و نتایج آزمایش را می توان در مدت زمان کوتاهی به دست آورد ، که کارایی تشخیص را تا حد زیادی بهبود می بخشد ، می تواند خطرات ایمنی بالقوه را به موقع تشخیص دهد و فنی قوی ارائه می دهد. پشتیبانی از نظارت بر ایمنی مواد غذایی
در کاربردهای عملی ، چه پایه کاشت محصولات کشاورزی مانند سبزیجات و میوه ها باشد ، چه پیوند پذیرش مواد خام شرکت های فرآوری مواد غذایی ، یا بازرسی نمونه گیری روزانه از بخش های نظارت بر بازار ، شناسایی سریع آفت کش های بسیار سمی ووهان یوپینیان بیو معرف ها می توانند نقش مهمی ایفا کنند. از طریق غربالگری سریع ، محصولات فاقد صلاحیت را می توان به موقع قبل از گردش در بازار رهگیری کرد تا از ورود آنها به دست مصرف کنندگان جلوگیری شود ، بنابراین حفاظت از ایمنی و سلامت رژیم غذایی مردم به حداکثر می رسد.
به طور خلاصه ، مشکل باقیمانده آفت کش های بسیار سمی مانند هیدروسولفوس و متامیدوفوس یک چالش بزرگ در زمینه ایمنی مواد غذایی است. تقویت نظارت و کنترل این آفت کش های بسیار سمی را نمی توان از فناوری تشخیص پیشرفته و محصولات تشخیص قابل اعتماد جدا کرد. Wuhan Yupinyan Bio به نوآوری و توسعه فناوری تشخیص سریع ایمنی مواد غذایی متعهد خواهد بود ، معرف های تشخیص با کیفیت و کارآمدتر را ارائه می دهد و به حفاظت از "ایمنی در نوک زبان" کمک می کند. از طریق پیشرفت مداوم فناوری و بهینه سازی محصول ، ما مشتاقانه منتظر همکاری با تمام بخش های جامعه برای ایجاد یک محیط غذایی ایمن تر و ایمن تر هستیم.