乙螨唑农残超标是什么概念？界定标准

乙螨唑是一种广泛应用于农业领域的杀螨剂，主要用于防治果树、蔬菜等作物上的螨虫类害虫。当农产品中乙螨唑残留量超过相关安全标准时，即被称为乙螨唑农残超标。农残超标并非指农药本身有毒性，而是其残留量超出了国家或行业规定的最大允许范围，长期摄入可能对人体健康构成潜在风险，例如影响神经系统、内分泌系统等，尤其在直接食用的农产品（如茶叶、水果、蔬菜）中，需重点关注乙螨唑残留情况。

乙螨唑农残的界定标准主要依据我国《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）执行。该标准明确了乙螨唑在不同农产品中的最大残留限量（MRL），具体因作物类型而异：例如在柑橘类水果中，乙螨唑的最大残留限量为0.5mg/kg；在叶菜类蔬菜中，限量值为0.02mg/kg；茶叶中的限量值为0.05mg/kg。若检测结果超过对应作物的MRL值，则判定为乙螨唑农残超标。

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