乳品中硫氰酸钠速测盒说明书
产品编号:YC171N01H
1简介
硫氰酸钠常用于化学、轻纺、电镀行业中,在空气中易潮解,有毒,人吸入会出现慢性甲状腺损伤。不少不良商贩将硫氰酸钠用作抑霉防腐剂,与过氧化氢一起用于牛奶保鲜。国家卫生计生委发布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》含有硫氰酸钠。
2 检测原理
通过硫氰酸钠与显色剂反应生成血红色的化合物,从而检测样品中是否掺入硫氰酸钠。
3检测范围
牛奶、饲料及饲料原料。
4技术指标
检测下限:牛奶:2.0 mg/kg;饲料及饲料原料:10 mg/kg。
5样品测定
5.1用吸管吸取样品(固体样品:取1g粉碎后的样品)1 mL于离心管中,向离心管中加入2 mL试剂A,振摇1分钟,静置分层(牛奶样本不分层,可取混合液)。
5.2吸取1 mL上清液于另一离心管中,然后向其中滴加1滴试剂B,摇匀,静置1分种后观察结果。
5.3若离心管中液体显淡黄色、橙红色或褐色时,表明样品中含有硫氰酸钠,样品中液体显样本稀释液颜色时,表明样品中不含硫氰酸钠。
6注意事项
6.1本方法为定性筛查用,且试剂有一定的腐蚀性,需小心操作,勿沾染皮肤,如误入眼中,请立即用清水冲洗。
6.2血粉等深色样品不适用于本方法。
6.3本产品仅用于初筛,最终结果以国家相关标准方法为准。
7储存条件与有效期
试剂在4-30℃阴凉避光干燥处储存,有效期为12个月。
8试剂盒装箱单
规格: 50次/盒
序号 | 名称 | 数量 | 单位 | 备注 |
1 | 试剂A | 1 | 瓶 | |
2 | 试剂B | 1 | 瓶 | |
3 | 5毫升离心管 | 1 | 包 | 清洗后可反复使用 |
4 | 5 mL胶头滴管 | 1 | 支 | 清洗后可反复使用 |
5 | 说明书 | 1 | 份 |
