农药残留速测卡使用误区,这些错误千万别犯

2025-12-26

农药残留速测卡是食品安全检测中常用的快速筛查工具,能帮助基层检测人员、企业自检快速判断食品中农药残留情况。但在实际使用中,不少人因操作不当导致检测结果失真,不仅浪费检测资源,还可能错过关键问题。武汉钰品研生物作为专注食品安全快速检测试剂研发的企业,提醒您在使用速测卡时需避开以下常见误区。

检测前样品处理不规范是首个易犯错误。部分用户为节省时间,直接将样品匀浆后倾倒提取液,忽略了样品需充分研磨或静置的要求。比如新鲜果蔬若未彻底研磨至均匀状态,提取液中农药残留浓度可能偏低,导致检测结果假性阴性。正确做法是按说明书对样品进行预处理:带皮水果需洗净去皮后切碎,叶菜类需去除老根黄叶并充分研磨,确保有效成分充分溶出。

操作步骤中的加液量和时间把控错误会直接影响结果。有些使用者图快,加缓冲液或提取液时凭感觉添加,未严格按要求控制体积;还有人在滴加样品提取液后立即观察结果,忽略了速测卡显色反应需要一定时间。比如缓冲液添加量不足会导致反应体系渗透压失衡,显色不充分;而提前读取结果可能因反应未完全而误判。正确操作应严格按照说明书比例添加试剂,加液后轻轻晃动使液体充分浸润反应区,再静置指定时间后观察。



环境温湿度不当也是常见问题。速测卡对保存和使用环境有要求,若在高温或阳光直射处打开包装,或在湿度大的环境中操作,会导致试剂提前活化失效。比如夏季露天检测时,试卡暴露在高温下,其内部胶体金标记物可能提前分解,显色区与对照区颜色对比异常。建议在阴凉干燥(温度15-30℃,湿度40%-70%)的环境中操作,使用前检查包装是否完好,开袋后尽快使用,剩余试剂密封保存。

结果判读时忽略对比标准会造成误判。部分用户仅根据局部颜色深浅判断,未与配套色卡进行比对;还有人因检测量大,将不同批次试卡的显色结果混淆。比如速测卡显色后,若只看某一侧颜色深浅而不参考色卡说明,可能将弱阳性样本误判为阴性。正确做法是在规定时间内,按说明书将显色后的速测卡与配套色卡平行放置,对比卡上的颜色区域,若检测区颜色浅于或接近对照区,则可能存在残留。

试剂保存不当会直接影响速测卡有效性。有些用户将开封后的速测卡随意放置在冰箱门架上,或未按要求冷藏保存,导致试剂受潮或温度波动影响活性。武汉钰品研生物生产的速测卡采用密封箔包装和防潮配方,但长期暴露在潮湿环境中,胶体金颗粒可能聚集失效。建议开封后立即使用,剩余未用完的速测卡需重新密封并存放于4-8℃冷藏环境,避免反复开启影响稳定性。

正确使用农药残留速测卡能大幅提升检测可靠性,而避免上述操作误区是关键。武汉钰品研生物始终专注食品安全快速检测试剂研发,我们生产的速测卡通过严格质控流程,为您的检测工作提供可靠保障。只要操作规范,就能让速测卡真正发挥“快速筛查、及时预警”的作用,助力守护食品安全防线。