随着畜牧业发展,羊肉作为常见肉类受到消费者喜爱,但瘦肉精等违禁添加剂可能通过饲料或养殖环节进入羊肉组织,危害人体健康。克伦特罗、沙丁胺醇作为典型瘦肉精,其残留检测对食品安全至关重要。武汉钰品研生物专注食品安全快速检测试剂研发,推出的瘦肉精三联检测卡,可实现羊肉组织中克伦特罗与沙丁胺醇的联合检测,助力快速筛查风险。
该检测卡基于免疫层析技术原理,通过特异性抗体与目标抗原结合反应,仅需简单操作即可在15分钟内获得检测结果。使用时,取适量羊肉组织样本经简单前处理后,加入检测卡样本孔,观察检测线与质控线显色情况:两条线显色为阴性,仅质控线显色为阳性,无需专业设备即可肉眼判读。
相较于传统检测方法,瘦肉精三联检测卡具备显著优势:一是检测效率高,单次可完成两种瘦肉精残留筛查,大幅缩短检测时间;二是操作便捷,无需复杂仪器与专业技能,适用于基层监管、企业自检等场景;三是准确性强,灵敏度符合国家标准,能有效避免假阴性或假阳性结果。
武汉钰品研生物始终以食品安全为核心,依托专业研发团队持续优化检测技术,确保产品质量稳定可靠。无论是羊肉加工企业把控原料安全,还是市场监管部门开展日常抽检,瘦肉精三联检测卡都能作为高效工具,助力快速识别残留风险,守护消费者“舌尖上的安全”。
