啶虫脒作为一种高效杀虫剂,在农业生产中被广泛应用于防治多种作物害虫。然而,若使用过程中操作不当,农产品中啶虫脒残留量可能超标,不仅影响食品安全,还可能对消费者健康构成潜在威胁。
农产品中啶虫脒超标,主要源于以下原因:其一,农药使用不规范。部分农户为追求短期防治效果,存在过量使用啶虫脒的情况,或未严格遵守安全间隔期,导致农药无法在作物中自然降解,最终残留在农产品中。其二,监管与检测环节存在不足。在农产品流通、销售等环节,若缺乏及时、全面的检测机制,难以快速发现超标产品,易使其流入市场。其三,啶虫脒自身特性影响。该农药具有内吸性强、持效期较长的特点,在环境中降解速度较慢,若使用后遇适宜条件(如温度、湿度等),易在土壤和作物中持续积累。
针对啶虫脒农残超标问题,需从多环节综合防控:首先,源头管控是关键。应加强对农户的技术指导,推广科学使用农药的方法,严格规范啶虫脒的使用剂量和安全间隔期,避免滥用。其次,强化检测与监管。建立常态化检测机制,利用快速检测技术对农产品进行筛查。武汉钰品研生物研发的食品安全快速检测试剂,可在短时间内完成啶虫脒等农残指标的检测,为监管部门提供高效、精准的检测支持。最后,完善追溯体系。通过建立农产品全链条追溯系统,从种植到销售全程记录,一旦发现超标问题,可及时追溯源头并采取处理措施,减少风险传播。
综上所述,啶虫脒农残超标需通过科学使用农药、强化检测监管、完善追溯体系等综合措施防控。武汉钰品研生物将持续以专业的快速检测试剂助力食品安全检测,为守护消费者“舌尖上的安全”贡献力量。

